Eggplant Parmigiana flan recipe

pubblicato il 25 novembre 2016 alle ore 13:41
Today our attorney will teach us how to prepare a tasty and original dish: an eggplant Parmigiana flan, stuffed with Paccheri di Gragnano pasta, mozzarella and cherry tomatoes, seasoned with a sprinkling of Parmesan cheese. This is a very versatile recipe. Being particularly rich, it can be served as an appetizer, as a first course or as a main dish.

Ingredients (4 flans):
300g Paccheri di Gragnano pasta;
3 eggplants;
400g cherry tomatoes;
100g parmesan cheese;
300g mozzarella / fiordilatte cheese;
olive oil to taste
mostra altro
foto profilo InCucina 985 video • 586 foto
67.905.983 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Flan di parmigiano: la ricetta dell'antipasto semplice e delizioso
     Flan di parmigiano: la ricetta dell'antipasto semplice e delizioso Il flan di parmigiano è un antipasto gustoso ed elegante, perfetto per aprire con un tocco di originalità qualunque pranzo o cena di festa. Scoprite la ricetta.
    Flan di topinambur: la ricetta dell'antipasto originale e stuzzicante
     Flan di topinambur: la ricetta dell'antipasto originale e stuzzicante Il flan di topinambur è l’antipasto perfetto per una cena tra amici: una ricetta semplice e veloce che conquisterà tutti. Il topinambur è un tubero dal sapore molto aromatico, sempre più usato anche nella cucina europea, che somiglia a quello del carciofo: infatti viene chiamato anche carciofo di Gerusalemme. In questa ricetta per mitigarne il sapore viene abbinato alle patate, che rendono anche il flan meno delicato in cottura: la cremosità dei formaggi farà il resto. Provate la ricetta e diteci cosa ne pensate.
  2. Flan brasiliano: si prepara in un frullatore con soli 4 ingredienti!
     Flan brasiliano: si prepara in un frullatore con soli 4 ingredienti! 22006 • di Cose Squisite
    Flan al cioccolato e nutella: la ricetta golosa che piace a tutti
     Flan al cioccolato e nutella: la ricetta golosa che piace a tutti Il flan al cioccolato è un delizioso tortino al cioccolato e cacao con un cuore morbido e cremoso. Un dolce che piace, quasi, a tutti, che si ritrova in tantissimi menù dei dolci nei ristoranti.
  3. Flan di verza e formaggio: la ricetta dello sformato sfizioso e saporito
     Flan di verza e formaggio: la ricetta dello sformato sfizioso e saporito Il flan di verza e formaggio è un antipasto davvero sfizioso e saporito: vi basterà aggiungere la verza al composto di besciamella e formaggio, per ottenere dei tortini profumati e gustosi. Una ricetta stuzzicante, ideale anche come secondo piatto vegetariano. Ecco tutti i passaggi per preparlo. 
    Flan di spinaci: la ricetta dell'antipasto raffinato
     Flan di spinaci: la ricetta dell'antipasto raffinato Il flan di spinaci è un antipasto a base di spinaci arricchiti con formaggio e noce moscata, perfetto da consumare sia da solo che con una ricca fonduta di formaggio o perché no, per accompagnare un buon piatto di carne.
  4. Flan al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio goloso e delicato
     Flan al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio goloso e delicato Il flan al caramello è un dolce al cucchiaio morbido e delicato, preparato con un fondo caramellato e una parte cremosa realizzata con latte, uova, latte condensato, preparato per budino alla vaniglia e gelatina. Il flan è uno sformato dolce tipico dell'America centrale, un dessert che somiglia molto al crème caramel o al classico budino e che prevede una cottura a bagnomaria. Nella nostra ricetta la preparazione sarà ancora più semplice: sarà infatti realizzato senza cottura ma dovrà solo rassodare in frigo per almeno 6 ore.
    Torta flan al caramello: se hai voglia di dolce questa ricetta fa al caso tuo!
     Torta flan al caramello: se hai voglia di dolce questa ricetta fa al caso tuo! 2272 • di Cose Squisite
  5. Flan al cocco: la ricetta del dolce goloso e delicato
     Flan al cocco: la ricetta del dolce goloso e delicato Il flan al cocco è un dolce semplice e squisito dal sapore delicato, ideale da servire come dessert dopo un pranzo o una cena. In poco tempo realizzarete un dolce cremoso, morbido e golosissimo che piacerà tanto anche ai bambini.
    Flan parisien: una torta cremosa e buonissima
     Flan parisien: una torta cremosa e buonissima 7377 • di Ricette In Cucina
  6. Flan di zucca: la ricetta semplice per uno sformato autunnale sfizioso
     Flan di zucca: la ricetta semplice per uno sformato autunnale sfizioso Il flan di zucca è una ricetta autunnale semplice e sfiziosa da servire come antipasto o aperitivo insieme a del formaggio in scaglie o una fonduta cremosa. Questi piccoli sformati monoporzione sono molto soffici e delicati, una ricetta leggera e gustosa, ideale anche per chi segue una dieta senza glutine.
    Flan di zucchine: la ricetta dello sformato morbido e appetitoso
     Flan di zucchine: la ricetta dello sformato morbido e appetitoso Il flan di zucchine è un antipasto appetitoso e raffinato, da servire anche come contorno o piatto unico. La pietanza ideale per il pranzo della domenica, per una cena speciale o romantica, da servire in monoporzione per una presentazione d'effetto. La preparazione è davvero semplice e veloce: preparerete così in poco tempo un piatto davvero squisito.
  7. Ciambella flan: due strati di bontà con l'aggiunta del caramello
     Ciambella flan: due strati di bontà con l'aggiunta del caramello 1602 • di Ricette In Cucina
    Flan al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso
     Flan al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso 129958 • di Ricette In Cucina
  8. Flan parisien: la ricetta del dolce francese cremoso e fragrante
     Flan parisien: la ricetta del dolce francese cremoso e fragrante Il flan parisien è un dolce tipico della pasticceria francese, in particolare parigina: un guscio di fragrante pasta sfoglia accoglie al suo interno una morbida crema alla vaniglia, aromatizzata con scorza di limone. La cottura è la fase più importante della preparazione di questo dessert, affinché il risultato finale sia cremoso ma al tempo stesso compatto. Semplice e veloce, è perfetto per una merenda golosa o da servire come raffinato fine pasto, in occasione di una cena tra amici. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Flan alla banana: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e delizioso
     Flan alla banana: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e delizioso Il flan alla banana è un dolce al cucchiaio semplice e delizioso: uno squisito dessert realizzato con fondo di caramello e una parte cremosa preparata con banane mature, latte condensato, uova, latte ed estratto di vaniglia. Una volta amalgamati tutti gli ingredienti, il composto sarà versato nello stampo e cotto in forno a bagnomaria. Bisognerà poi farlo rassodare per qualche ora in frigo, prima di servirlo. Servitelo come goloso dopocena per deliziare i vostri ospiti.