La stella di Natale più golosa che ci sia: ecco la ricetta per prepararla
pubblicato il 27 novembre 2018 alle ore 18:55
Ingredienti:
300 gr di Farina Manitoba
50 gr di Burro
100 gr di Latte
1 Uovo
1 Tuorlo
50 gr di Zucchero
5 gr di Lievito secco
Un pizzico di sale
1 bustina di Vanillina
Preparazione:
Nella planetaria versate farina, zucchero, vanillina e lievito. Poi aggiungete il latte e mescolate. Unite poi sale, uovo, tuorlo e impastate per due minuti. Poi incorporate il burro e formate un panetto (fate lievitare per 2 ore). Dividete e stendete 4 parti d'impasto. Farcite con la crema di nocciole e formate la stella come mostra il video. Fate lievitare per 30 minuti poi spennellate del latte. Infornate a 170° per 35 minuti.
Fonte Dolce in forno
https://www.youtube.com/watch?v=wuQX8ifK3Yg
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