Stella di Natale dolce: la ricetta originale e golosa con la pasta sfoglia

pubblicato il 13 dicembre 2023 alle ore 10:18
Ingredienti:
3 rotoli di pasta sfoglia rotonda
125 gr di ricotta fresca asciutta
125 gr di mascarpone
100 gr di panna da montare
50 gr di zucchero a velo
30 gr di gocce di cioccolato
200 gr di Nutella
1 uovo
stelline di zucchero per decorare
sagoma stella 26 cm
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sovrapponi i rotoli di sfoglia e forma la stella.
2. Spennella con un uovo sbattuto e forma dei buchi.
3. Inforna a 180° per 13-15 minuti.
4. In una ciotola mescola ricotta, mascarpone, panna e zucchero a velo.
5. A questo punto farcisci e decora la stella di sfoglia.
 
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