Pollo in umido al pomodoro: il secondo piatto da provare assolutamente

pubblicato il 21 novembre 2018 alle ore 12:33
Ingredienti:
Cosce di pollo
Olio
Rosmarino
Salvia
Bacche di ginepro (facoltativo)
Vino bianco q.b.
200 gr pelati a pezzetti
1 bicchiere d'acqua
1 cucchiaio triplo concentrato
1 cucchiaio Olive nere
1 cucchiaio Capperi
Origano
Sale
 
Preparazione:
Asciugate bene le cosce di pollo, poi in padella versate l'olio, rosmarino e salvia. Fate rosolare e aggiungete il vino, pelati, acqua e cucchiaino di triplo concentrato. Lasciate cuocere per 5 minuti e aggiungete le olive, i capperi, origano e sale. Lascate cuocere per altri 10 minuti e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.110.992 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Involtini di pollo in umido: la ricetta al sugo del secondo semplice e leggero
     Involtini di pollo in umido: la ricetta al sugo del secondo semplice e leggero Gli involtini di pollo in umido sono un secondo semplice e saporita a base di fettine di petto di pollo, farcite con prosciutto e provola e cotte nel sughetto di pomodoro.
    Cosce di pollo in umido con patate: la ricetta del secondo piatto succulento e prelibato
     Cosce di pollo in umido con patate: la ricetta del secondo piatto succulento e prelibato Le cosce di pollo in umido con le patate sono un secondo completo e gustoso, un grande classico del pranzo domenicale in famiglia. Nella nostra ricetta le cosce di pollo vengono rosolate con cipolla e olio extravergine di oliva, quindi portate a cottura, a fuoco dolce, con il brodo e il concentrato di pomodoro. Il risultato è un piatto tenero e succulento: scopri la ricetta.
  2. Pollo in umido con patate: il piatto tenero e saporito
     Pollo in umido con patate: il piatto tenero e saporito 16675 • di Ricette In Cucina
    Polpette con i funghi in padella: la ricetta del secondo piatto in umido gustoso e cremoso
     Polpette con i funghi in padella: la ricetta del secondo piatto in umido gustoso e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  3. Secondi piatti con i pomodori: 11 ricette sfiziose e semplici da provare
     Secondi piatti con i pomodori: 11 ricette sfiziose e semplici da provare Secondi piatti golosi e facili da preparare con i pomodori come protagonisti: crudi, stufati, sotto forma di passata. Se ami i pomodori e hai bisogno di idee per dei secondi piatti ecco una selezione di ricette sfiziose da provare.
    4 Ricette con formaggio filante da provare assolutamente!
     4 Ricette con formaggio filante da provare assolutamente! 421 • di Migliori idee in cucina
  4. Zucchine in umido al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e genuino
     Zucchine in umido al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e genuino Le zucchine in umido al pomodoro sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare secondi di carne e pesce alla griglia.
    Pollo con pomodori secchi: la ricetta del secondo piatto cremoso e semplicissimo
     Pollo con pomodori secchi: la ricetta del secondo piatto cremoso e semplicissimo Il pollo con pomodori secchi è un secondo piatto goloso e semplice da realizzare: un'idea originale da preparare in poco tempo, per una cena in famiglia, o quando avete ospiti dell'ultimo minuto.
  5. Scaloppine di pollo al pomodoro: un secondo piatto veloce e saporito
     Scaloppine di pollo al pomodoro: un secondo piatto veloce e saporito 8013 • di Ricette In Cucina
    Pollo al pomodoro: un secondo piatto veloce e saporito!
     Pollo al pomodoro: un secondo piatto veloce e saporito! 35871 • di Cose Buone
  6. Trippa in umido: la ricetta del piatto povero semplice e gustoso
     Trippa in umido: la ricetta del piatto povero semplice e gustoso La trippa in umido è un secondo semplice e gustoso appartenente alla cucina povera. La trippa, sbollentata e insaporita con un soffritto di odori, viene portata a cottura dolcemente con la salsa di pomodoro: per un piatto succulento, a prova di scarpetta.
    I 29 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente
     I 29 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente Dalla focaccia barese al pasticciotto leccese, passando per le bombette o le cozze alla tarantina: ti proponiamo le ricette dei piatti pugliesi più noti, da provare assolutamente se visiti la Puglia.
  7. Calamari in umido: la ricetta del secondo di mare semplice e gustoso
     Calamari in umido: la ricetta del secondo di mare semplice e gustoso I calamari in umido sono un secondo semplice e saporito che si prepara in tempi brevi. Ideali per una cena o un pranzo in compagnia, ti basta solo cuocere gli anelli di calamari puliti in una padella con polpa di pomodoro, peperoncino, aglio, olio e vino.
    Pollo alla contadina: la ricetta del secondo piatto rustico e genuino
     Pollo alla contadina: la ricetta del secondo piatto rustico e genuino Il pollo alla contadina è un secondo rustico e genuino, preparato facendo rosolare le cosce di pollo in una casseruola e portandole poi a cottura con la polpa di pomodoro: per un piatto profumato e succulento, a prova di scarpetta finale.
  8. Merluzzo in umido: la ricetta del secondo di pesce saporito e gustoso
     Merluzzo in umido: la ricetta del secondo di pesce saporito e gustoso Il merluzzo in umido è un secondo di pesce, semplice e molto gustoso, adatto a ogni occasione. Si prepara rosolando in padella i filetti di pesce con un filo d'olio, l'aglio, i capperi e i filetti di alici, e portandoli dolcemente a cottura con la passata di pomodoro e le patate lesse: per un piatto saporito e appetitoso, a prova di scarpetta finale.
    Pollo al pomodoro saporito e succulento: il secondo piatto veloce
     Pollo al pomodoro saporito e succulento: il secondo piatto veloce 11607 • di Ricette In Cucina