Questo "avocado" non è quel che sembra: la golosissima sorpresa

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Crema di avocado La crema di avocado è una salsa senza cottura semplice e versatile, dalla consistenza vellutata e avvolgente. Perfetta da realizzare anche all'ultimo momento con avocado, succo di limone, olio, sale e pepe, è ideale per condire la pasta, per accompagnare verdure grigliate, riso basmati e salmone al forno, o da spalmare su piadine, bruschette e crostini di pane fragranti e servire come goloso antipasto.
Gelato all'avocado Il gelato all’avocado è un dolce al cucchiaio colorato, fresco e goloso. Lo abbiamo realizzato senza gelatiera, con polpa di avocado frullata e amalgamata con zucchero a velo, panna fresca liquida e yogurt greco.

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Chips di avocado Le chips di avocado sono uno snack gustoso e leggero, perfetto come finger food all'ora dell'aperitivo, come sfizioso antipasto o semplice spezza fame.

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