Versa la schiuma di latte nel cocktail: una preparazione che vi stupirà

Ritratti e quadri nella schiuma del cappuccino: questo artista del latte è un fenomeno Si chiama Latte Art la forma artistica di cui un barista di Toronto si è fatto esponente. Lui è Brian Leonard ed è in grado di eseguire, sulla schiuma del cappuccino e del latte macchiato, ritratti di celebrità o famosi quadri in miniatura.

Cubetti di ghiaccio con succo d'arancia: la preparazione originale per i tuoi cocktail 0 • di Redazione Cucina
Come fare il cocktail di scampi o gamberi, l'antipasto anni '80 che non passa mai di moda Crostacei freschi, salse e tocco alcolico: ecco come preparare un perfetto cocktail di scampi o di gamberi da portare in tavola per stupire i tuoi ospiti.

Cubetti di ghiaccio con la frutta: la ricetta sfiziosa per i tuoi cocktail 0 • di Redazione Cucina
Come fare il caffè con la schiuma come al bar Il caffè è un piacere a cui non vorremmo mai rinunciare. Siamo affezionati al primo caffè del mattino a casa, con la moka tradizionale, così come a quello del bar, cremoso e intenso, sorseggiato in una tazzina bollente. Ma è possibile fare a casa il caffè con la schiuma come al bar? Sì ed è semplicissimo.

5 cocktail con la vodka da sperimentare a casa: idee d'effetto facili da realizzare I cocktail a base vodka sono sempre facili da realizzare ma d'effetto: alcuni sono più adatti all'happy hour o all'aperitivo, mentre altri sono più in linea con un dopo cena fra amici. In ogni caso, sono tutte ricette semplici che potete benissimo replicare in casa senza avere grandi strumenti da bartender. Ecco allora 5 ricette di cocktail con la vodka per stupire tutti.
Perché sulle lenticchie in cottura si forma la schiuma e come evitarlo La formazione di schiuma durante la cottura delle lenticchie è un fenomeno tutt'altro che casuale: dietro questa apparente banalità si cela un complesso processo chimico legato alla presenza di saponine, molecole naturali contenute nei legumi. Ecco tutto quello che devi sapere su questo fenomeno e su come evitarlo.

Come montare il latte a casa: metodi e consigli La parte migliore del prendere il cappuccino al bar? La deliziosa e irresistibile schiuma al latte. La puoi ottenere anche in casa, basta scegliere il tipo di latte giusto e, soprattutto, conoscere tutti i metodi a tua disposizione: ecco i 7 modi migliori per montare il latte alla perfezione.
Cocktail in casa, gli errori da evitare per farli come un vero barman State pensando di organizzare un aperitivo e volete stupire i vostri amici preparando cocktail perfetti, fatti in casa? Non siete dei bartender ma volete sperimentare e cimentarvi nell'antica arte dei pestati, tra uno shaker e un bar spoon? Ecco una guida con gli errori più comuni da evitare e fare davvero una bella figura.

Cocktail tropical 0 • di Elpidio
Bellini cocktail 0 • di Elpidio

Come montare il latte freddo: il metodo semplice e veloce Come montare il latte freddo in casa? Farlo con i nostri consigli sarà un gioco da ragazzi. Dovrai solo procurarti una bottiglia di vetro dotata di tappo, versare all'interno il latte intero ben freddo di frigo e agitare quindi il contenitore per circa 20 secondi: otterrai così un latte montato ricco di schiuma in superficie, da sorseggiare a colazione o merenda per una pausa rinfrescante.
Latte di cammella: dove si produce e quali sono i suoi benefici Candido, dalla schiuma densa e corposa e dal sapore leggermente salato, il latte munto dalla femmina del cammello è un’alternativa buona e benefica rispetto ad altre tipologie di latte animale. E non solo: può essere considerato un vero e proprio “latte del futuro”.

Cocktail di gamberi 0 • di Michele Ghedini
Versa il latte sulle polpette: ecco come ottenerle morbide e saporite! 155133 • di Cose Buone

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