Versa l'uovo nel fungo e prepara un piatto saporito

Fungo di Borgotaro, l'unico fungo Igp italiano: storia, caratteristiche e ricette Il fungo di Borgotaro è l'unico fungo italiano ad aver ottenuto l'Indicazione geografica protetta, nel 1996: conosciuto in zona da secoli, è protagonista, oltre che di ricette deliziose, anche di un festival settembrino. Se non conoscete questa eccellenza del nostro territorio, dovete rimediare: ecco tutto quello che c'è da sapere su questo particolare porcino, con qualche ricetta sfiziosa per capire come valorizzarlo in cucina.

Versa un uovo all'interno del coppa pasta: la ricetta molto creativa 9602 • di InCucina
Uovo in cornice di peperone: 3 ingredienti per un piatto colorato e saporito! 89431 • di Cose Buone

Versa il latte nel cono e prepara una bontà "alternativa" per il palato 6761 • di Ricette In Cucina
Versa il cioccolato sull'uovo e in pochi minuti prepara un impasto perfetto 12461 • di Ricette In Cucina

Cos’è il Puffball, il fungo da record che sembra un pallone da calcio Il Puffball, o vescia gigante, è una delle varietà di fungo più grandi del mondo. Dalla forma sferica e il colore bianco candido, può raggiungere i 20-25 kg di peso. Facilmente riconoscibile, in cucina si declina in tantissime ricette: dalla parmigiana ai risotti, ma può essere anche fritto. Per una sua proprietà duecento anni fa era utilizzato pure in medicina.
Versa il cioccolato sul ghiaccio e prepara una prelibatezza per il palato 2759 • di Ricette In Cucina

Polpettone all'uovo sodo: la ricetta del secondo saporito Il polpettone all'uovo sodo è un secondo gustoso, saporito e facilissimo da preparare. Un piatto classico della nostra tradizione da gustare insieme alla famiglia durante un pranzo domenicale o per preparare una cena tra amici. Pochi ingredienti e qualche trucco bastano per non sbagliare e portare in tavola un piatto bello da vedere e decisamente buono da mangiare.
Piadina omelette: lo snack facile e veloce da preparare in pochi minuti! 7419 • di Cose Squisite

Cuoce l'uovo nella melanzana: una ricetta "curiosa" 2007 • di Ricette In Cucina
Brutto ma buono: il huitlacoche, il fungo messicano millenario che cresce nelle pannocchie Una primizia molto ricercata nei mercati messicani tra luglio e settembre, entrata di diritto nelle cucine d'autore locali: è il huitlacoche, un fungo che cresce tra i chicchi delle pannocchie di mais e considerato una vera prelibatezza. Conosciuto anche come carbone di mais e ritenuto un infestante nel resto del mondo, nel Centro America era utilizzato già dagli Aztechi: dal sapore terroso e leggermente affumicato, si presta bene a essere aggiunto a zuppe, piatti a base di carne, formaggi e perfino nei dolci.

Mette i tuorli d'uovo nell'avocado: quello che prepara è davvero gustoso 955 • di InCucina
Uovo in camicia: il trucchetto per cucinarlo 19985 • di Cose di Casa

Toast con uovo: un modo goloso per preparare un sandwich al forno saporito! 22930 • di Cose Squisite
Versa l'uovo in un pomodoro: un'idea ingegnosa perfetta per il campeggio 52325 • di Ricette In Cucina

Ecco come fare una candela con un uovo! 834 • di Cose di Casa

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