Rustici a forma di fiore: un'idea sfiziosa e squisita

pubblicato il 20 gennaio 2018 alle ore 10:50
Ingredienti:
Impasto per 10 rustici:
250 gr farina 00
120 ml acqua
Lievito di birra (7gr)
20 gr zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di burro (temperatura ambiente)
1 tuorlo
Olive snocciolate

Preparazione:
In una ciotola mescolate il lievito con un cucchiaio di zucchero e con l'acqua tiepida. Poi versate in una ciotola con la farina, il restante zucchero e il burro. Aggiungete il sale e lavorate l'impasto fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Poi tagliate delle strisce e formate i fiori come mostra il video. Lasciate lievitare per un'ora e spennellate del tuorlo sbattuto. Infornate a 180° per 30 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.710.329 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle a forma di fiore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e croccanti
     Frittelle a forma di fiore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Fiore di brioche salato: la ricetta del rustico soffice e scenografico
     Fiore di brioche salato: la ricetta del rustico soffice e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  2. Tagliere di salumi e formaggi natalizio: l'idea sfiziosa per la tavola delle feste
     Tagliere di salumi e formaggi natalizio: l'idea sfiziosa per la tavola delle feste 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle dolci a fiore: la ricette dei lievitati soffici e irresistibili
     Frittelle dolci a fiore: la ricette dei lievitati soffici e irresistibili 0 • di Redazione Cucina
  3. Schiaccia l'impasto con il bicchiere e poi forma un fiore: rustici squisiti e originali
     Schiaccia l'impasto con il bicchiere e poi forma un fiore: rustici squisiti e originali 12210 • di Ricette In Cucina
    Fiori di uova: l’idea divertente per una cena sfiziosa!
     Fiori di uova: l’idea divertente per una cena sfiziosa! 6635 • di Cose Squisite
  4. Treccia di sfoglia al salmone: la ricetta rustica facile e deliziosa
     Treccia di sfoglia al salmone: la ricetta rustica facile e deliziosa 4 • di Redazione Cucina
    Fiore rustico al pesto e pomodoro: 2 gusti in una sola preparazione!
     Fiore rustico al pesto e pomodoro: 2 gusti in una sola preparazione! 73963 • di Cose Buone
  5. Fiori rustici: l'idea sfiziosa da provare con la pasta sfoglia!
     Fiori rustici: l'idea sfiziosa da provare con la pasta sfoglia! 834 • di Cose Squisite
    Rose fritte di patate: l'antipasto bello e buono, facilissimo da preparare!
     Rose fritte di patate: l'antipasto bello e buono, facilissimo da preparare! 186 • di Cose Squisite
  6. Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso
     Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rustici con spinaci e feta: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso
     Rustici con spinaci e feta: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta salata all'ortolana: la ricetta del rustico sfizioso e saporito
     Torta salata all'ortolana: la ricetta del rustico sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti a forma di pigna: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Biscotti a forma di pigna: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Fiore di cipolla fritta: la ricetta dell'antipasto buono e sfizioso a vedersi
     Fiore di cipolla fritta: la ricetta dell'antipasto buono e sfizioso a vedersi 0 • di Redazione Cucina
    Come fare un tovagliolo a forma di cravatta
     Come fare un tovagliolo a forma di cravatta 94019 • di Cose di Casa