Frittelle di pasta cresciuta: come prepararle in casa

pubblicato il 21 febbraio 2018 alle ore 13:51
Ingredienti:
200 ml di acqua
250 gr farina
Lievito di birra (12 grammi)
1 cucchiaino di sale
Olio per friggere
 
Preparazione:
Preparate la pastella e poi coprite con la pellicola trasparente, lasciate riposare per un paio d'ore. Poi friggete in olio bollente.
 
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