Sovrappone i due impasti e prepara dei golosi panini

pubblicato il 12 febbraio 2018 alle ore 15:53
Ingredienti:
Impasto:
1,5 tazze di latte caldo 
5 tazze farina
½ tazza di olio vegetale 
50 g di burro  
2 uova  
4 cucchiai zucchero 
Un pizzicco di sale
Lievito di birra
2 cucchiai di cacao
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte e aggiungete la farina, poi il burro, lo zucchero, l'olio e le uova. Una volta che l'impasto è uniforme divide a metà e unite con il cacao, dopo coprite con un panno e lasciate lievitare per 45 minuti. Stendete i due impasti, spennellate un pò di burro e sovrapponeteli. Poi arrotolate e tagliate, spennellate del tuorlo e ricoprite con un panno. Lasciate riposare per altri 30 minuti. Poi infornate a 200° per 35/40 minuti.
 
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