Metà croissant, metà muffin: la ricetta facile per preparare i cruffin

pubblicato il 5 marzo 2018 alle ore 12:40
Un dolce che abbina l'impasto del croissant e la forma del muffin, davvero molto semplice da realizzare
 
Ingredienti:
225 gr di farina manitoba
225 gr di farina 00
75 gr di burro morbido a pezzi
250 ml di acqua tiepida
10 gr di lievito di birra fresco
1 pizzico di sale
30 gr di zucchero
 
Dopo aver preparato l'impasto, tagliarlo a picchi e poi passarlo nella macchina per pasta: arrotolare, fare un taglio al centro, come mosrtano le immagini e disporre nella teglia per muffin. Cuocere nel forno a 200 ° per 10 minuti, dopodiché abbassare la temperatura a 180° e far cuocere fino a quando il tutto assume un aspetto dorato. 
 
Fonte video:  https://www.youtube.com/watch?v=SnamQi36gtQ
 
 
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 8.332 video • 27 foto
144.204.845 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Castagnole "insolite": la ricetta del goloso dessert con un ingrediente in più
    5:16
    Castagnole "insolite": la ricetta del goloso dessert con un ingrediente in più
    22 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pollo alla mediterranea: la ricetta per averlo sugoso e saporito
    3:10
    Pollo alla mediterranea: la ricetta per averlo sugoso e saporito
    22 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova al Purgatorio: la ricetta del secondo piatto saporito e semplice
    4:37
    Uova al Purgatorio: la ricetta del secondo piatto saporito e semplice
    253 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Chiacchiere di Carnevale: la ricetta per averle davvero perfette
    4:28
    Chiacchiere di Carnevale: la ricetta per averle davvero perfette
    1942 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pane fritto: la ricetta semplice che delizierà proprio tutti
    6:45
    Pane fritto: la ricetta semplice che delizierà proprio tutti
    18781 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Focaccia al pomodoro: la ricetta per averla morbida e fragrante
    3:56
    Focaccia al pomodoro: la ricetta per averla morbida e fragrante
    7 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini polpettoni ripieni di pomodori secchi: la ricetta sfiziosa e invitante
    7:56
    Mini polpettoni ripieni di pomodori secchi: la ricetta sfiziosa e invitante
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Viennesi alla crema: la ricetta semplice del dolce goloso e fragrante
    5:56
    Viennesi alla crema: la ricetta semplice del dolce goloso e fragrante
    1093 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Quadrotti di sfoglia ripieni: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
    5:07
    Quadrotti di sfoglia ripieni: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Medaglioni di verza e patate: la ricetta per un piatto sfizioso e saporito
    5:31
    Medaglioni di verza e patate: la ricetta per un piatto sfizioso e saporito
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Gnocchi al forno fatti in casa: il primo piatto semplice e pieno di gusto
    5:59
    Gnocchi al forno fatti in casa: il primo piatto semplice e pieno di gusto
    3973 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Come fare la sfoglia per le lasagne: il metodo per averle davvero perfette
    4:56
    Come fare la sfoglia per le lasagne: il metodo per averle davvero perfette
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pasta con crema di porri e pancetta: la ricetta del primo piatto davvero gustoso
    1:06
    Pasta con crema di porri e pancetta: la ricetta del primo piatto davvero gustoso
    14 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cannelloni con carne e besciamella: la ricetta del primo piatto delizioso e saporito
    3:31
    Cannelloni con carne e besciamella: la ricetta del primo piatto delizioso e saporito
    33 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Biscottini al cocco e cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti semplici e buonissimi
    6:08
    Biscottini al cocco e cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti semplici e buonissimi
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pizzette di Melanzane: la ricetta del contorno veloce e squisito
    6:00
    Pizzette di Melanzane: la ricetta del contorno veloce e squisito
    15 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
5.604
Scarica video
Metà croissant, metà muffin: la ricetta facile per preparare i cruffin

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Cruffin: la ricetta per realizzare i muffin sfogliati passo passo
    Cruffin: la ricetta per realizzare i muffin sfogliati passo passo 2146 • di Redazione Cucina
    Muffin al formaggio: la ricetta dei rustici sfiziosi e facili da preparare
    Muffin al formaggio: la ricetta dei rustici sfiziosi e facili da preparare I muffin al formaggio sono degli sfiziosi mini rustici soffici, golosi e facilissimi da preparare. Se avete poco tempo ma i vostri amici stanno arrivando a casa per un aperitivo o magari un buffet la ricetta dei muffin al formaggio è proprio quella che fa per voi: in pochi minuti infatti porterete in tavola questi rustici dal sapore deciso e ricchi di sapore.
  2. La Pizzagna, il piatto metà pizza e metà lasagna che fa impazzire gli americani
    La Pizzagna, il piatto metà pizza e metà lasagna che fa impazzire gli americani 1921 • di InCucina
    Taglia il cono gelato a metà: quello che realizza è spettacolare!
    Taglia il cono gelato a metà: quello che realizza è spettacolare! 84273 • di Cose Buone
  3. Avvolge le patate nella carta alluminio e poi le taglia a metà: un'idea per una cenetta alternativa
    Avvolge le patate nella carta alluminio e poi le taglia a metà: un'idea per una cenetta alternativa 3814 • di InCucina
    Taglia lungo la metà le patate: il motivo nasconde un ottimo stratagemma
    Taglia lungo la metà le patate: il motivo nasconde un ottimo stratagemma 708 • di Trucchi In Cucina
  4. Cos’è la Zackel, la pecora metà ungherese metà mongola che oggi vive a Orvieto
    Cos’è la Zackel, la pecora metà ungherese metà mongola che oggi vive a Orvieto Si chiama Zackel la razza di pecora ungherese incrociata con la mongola, quella dalla quale si ricava il cachemire. Viene allevata sempre di meno anche nei territori di origine, in Italia l'unico "insediamento" è alle porte di Orvieto.
    Muffin salati alla zucca: morbidi, filanti e facili da preparare
    Muffin salati alla zucca: morbidi, filanti e facili da preparare 128235 • di Cose Squisite
  5. Cos'è il melone amaro, il frutto metà cetriolo metà zucchina che sembra una candela
    Cos'è il melone amaro, il frutto metà cetriolo metà zucchina che sembra una candela Melone amaro, bitter melon, zucca amara: tre nomi (tra i tanti) con i quali si identifica un frutto particolare ed, evidentemente, dallo spiccato sapore aspro. Il suo consumo, però, apporta molti benefici alla salute.
    Taglia a metà le castagne e le mette a bollire: la buccia verrà via in un attimo
    Taglia a metà le castagne e le mette a bollire: la buccia verrà via in un attimo 5236 • di Ricette In Cucina
  6. Cornetti con lievito madre: la ricetta facile dei croissant sfogliati
    Cornetti con lievito madre: la ricetta facile dei croissant sfogliati I cornetti sfogliati con lievito madre rinfrescato sono un'ottima idea per utilizzare la pasta madre in esubero. Potete prepararli in casa e ottenere dei croissant buoni come quelli che si gustano al bar. Ecco quali sono i passaggi da seguire per preparare questa ricetta dolce da gustare a colazione o a merenda, al naturale o con farcitura di creme e marmellate.
    Lafayette croissant: la ricetta dei dolcetti rotondi di sfoglia con golosa farcitura
    Lafayette croissant: la ricetta dei dolcetti rotondi di sfoglia con golosa farcitura 4056 • di Redazione Cucina
  7. Muffin di patate: la ricetta dell'antipasto facile e delizioso
    Muffin di patate: la ricetta dell'antipasto facile e delizioso I muffin di patate sono un antipasto facile e delizioso, dei muffin salati preparati con una base di patate bollite e schiacciate, arricchite con formaggio cheddar, pancetta, erba cipollina e parmigiano, ma che potete personalizzare con gli ingredienti che preferite. Degli squisiti muffin salati e senza lievito che conquisteranno tutti: preparateli anche per una aperitivo, un brunch o un buffet oppure gustateli come sfiziosa merenda.
    Come preparare muffin con banane, bacche e uova
    Come preparare muffin con banane, bacche e uova 10914 • di InCucina
  8. Divide a metà la bottiglia di plastica: un metodo ingegnoso per riciclarla
    Divide a metà la bottiglia di plastica: un metodo ingegnoso per riciclarla 1658 • di Trucchi In Cucina
    Muffin al cioccolato senza burro: la ricetta facile per farli leggeri
    Muffin al cioccolato senza burro: la ricetta facile per farli leggeri I muffin al cioccolato senza burro sono una variante leggera e delicata dei classici dolcetti al cacao famosi in tutto il mondo: una ricetta facilissima e veloce da preparare in cui il burro viene sostituito con dell'olio di semi. Soffici e golosi, i muffin al cioccolato piacciono a grandi e piccini grazie al loro gusto inconfondibile e la loro sfiziosa forma che ricorda un piccolo fungo.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)