Frittelle saporitissime e semplici da preparare: ecco la ricetta

Frittelle di scarola: la ricetta dell'irresistibile antipasto di origine napoletana Le frittelle di scarola sono un antipasto sfizioso e saporitissimo, tipico della gastronomia partenopea. In questa ricetta la scarola, precedentemente lessata, viene ripassata in padella con olio, aglio, acciughe e olive e poi avvolta in una delicata pastella e infine fritta a cucchiaiate. Il risultato finale sono delle frittelle croccanti fuori e morbide dentro. Perfette per un aperitivo sfizioso o da servire come entrée di una cena speciale, vi consigliamo di prepararne in grandi quantità: i vostri commensali, infatti, difficilmente riusciranno a resistere di fronte a cotanta bontà. Ecco come preparare le frittelle di scarola senza sbagliare una mossa.

Biscotti al limone senza uova: la ricetta leggera per i pasticcini friabili e golosi I biscotti al limone senza uova sono dei pasticcini friabili e profumati facilissimi da preparare. Perfetti per una colazione alternativa o per una merenda sfiziosa, i biscotti al limone senza uova sono leggeri e allo stesso tempo saporitissimi grazie al limone che dona un sapore inconfondibile.
Ricette con i funghi: 20 proposte gustose, facili e creative Con l'arrivo dell'autunno i funghi non possono certamente mancare in cucina: antipasti, primi, secondi e contorni, con i funghi si può fare davvero di tutto. Champignon, chiodini o saporiti porcini: i funghi sono diversi e tutti saporitissimi, basta sceglierli freschi ed abbinarli ad ingredienti semplici e genuini. Ecco 20 ricette con i funghi gustose, creative e semplici da realizzare.

Arrosto all’ananas: la ricetta del piatto originale e dal gusto esotico L’arrosto all’ananas è un secondo di carne sorprendente e saporitissimo. Per questa ricetta è stata scelta la lonza di maiale, taglio ricavato dal muscolo del carré che, tenero e con la giusta quantità di grasso, assicurerà un risultato impeccabile. Il connubio esotico tra la carne e il frutto, esaltato dalla rosolatura nel burro e dalla brasatura con l'aceto di vino bianco, donerà alla preparazione delle sfumature di gusto davvero irresistibili. Un'idea semplice e raffinata, da accompagnare con un contorno di peperoni in agrodolce e il suo fondo di cottura a parte, perfetta da servire durante il pranzo della domenica o in occasione di una cena importante. Scoprite come preparalo passo passo e senza sbagliare una mossa.
Pesto di melanzane: la ricetta facile del condimento salutare Il pesto di melanzane è una salsa che ha come ingredienti principali melanzane, mandorle, parmigiano, basilico ed olio extravergine d'oliva mescolati insieme per dar vita ad una crema saporitissima e leggera con cui potrete condire primi piatti, secondi di carne o usarla per antipasti eleganti.

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Cosce di pollo speziate e fritte: veloci da preparare e saporitissime 4947 • di Ricette In Cucina

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10 varietà di funghi e i consigli per cucinarli al meglio Champignon, prataioli e chiodini, passando per i nobili e saporitissimii porcini: parliamo di funghi, immancabili nella dieta mediterranea e protagonisti di infinite ricette. Come riconoscerli e come cucinarli esaltendone al massimo profumi e sapori? Ecco una piccola guida per conoscere meglio le 10 varietà più comuni.
Biscotti al burro di arachidi: la ricetta facile per i biscotti americani I biscotti al burro di arachidi sono dei saporitissimi biscotti tipici americani, facilissimi da preparare. Chiamati peanut butter cookies, questi biscotti hanno un gusto molto particolare dato appunto dal burro di arachidi: negli ultimi anni questa crema sta entrando nelle nostre cucine e nelle nostre ricette, per il suo gusto così particolare può essere utilizzato sia in preparazioni dolci che in piatti salati.

Pollo agli agrumi saporitissimo: la ricetta veloce per prepararlo 4621 • di Ricette In Cucina
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Hot dog soffici e saporitissimi: preparali per una cena tra amici 10814 • di Ricette In Cucina

Spaghetti con i moscardini: la ricetta di un grande classico della cucina mediterranea Gli spaghetti con i moscardini sono un primo piatto gustoso e sempre vincente. La parola chiave è la semplicità: pochi ingredienti, selezionati tra il meglio che il territorio nostrano ha da offrirci, e in un attimo si dà vita a una preparazione saporitissima e che profuma di mare. In questa ricetta gli spaghetti abbracciano e catturano un delizioso sughetto preparato con moscardini e pomodorini corbarini in conserva; quest'ultimi, molto utilizzati nella cucina partenopea, assorbono l'aroma penetrante dei frutti di mare e ci regalano un piatto dal profumo inebriante. Perfetto per deliziare i nostri ospiti in occasione di una cena in terrazza.

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