Semifreddo wafer e cioccolato: un delizioso dessert senza cottura

pubblicato il 11 aprile 2018 alle ore 10:33
Ingredienti:
500 g Mascarpone 
500 g Panna fresca da montare 
80 g Zucchero a velo vanigliato 
150 g Cioccolato al latte ( o fondente) 
1 pacchetto di wafer 
 
Preparazione:
Montate la panna e mescolate, a parte, zucchero e mascarpone. Unite i due composti. Foderate lo stampo con la carta forno e componete il vostro semifreddo aggiungendo le scaglie di cioccolato e i wafer. Coprite con il cioccolato. Lasciate in frigo per circa 2 ore.
 
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