Semifreddo wafer e cioccolato: un delizioso dessert senza cottura

pubblicato il 11 aprile 2018 alle ore 10:33

Ingredienti:

500 g Mascarpone

500 g Panna fresca da montare

80 g Zucchero a velo vanigliato

150 g Cioccolato al latte ( o fondente)

1 pacchetto di wafer

Preparazione:

Montate la panna e mescolate, a parte, zucchero e mascarpone. Unite i due composti. Foderate lo stampo con la carta forno e componete il vostro semifreddo aggiungendo le scaglie di cioccolato e i wafer. Coprite con il cioccolato. Lasciate in frigo per circa 2 ore.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=UKxGGRedynw

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