Semifreddo al caffè: la ricetta del goloso dessert senza cottura

pubblicato il 22 agosto 2023 alle ore 15:43
Ingredienti:
1 pacco di wafer 300 g 
500 g di panna da montare zuccherata
4 cucchiai di caffè solubile
gocce di cioccolato
nocciole q.b.
caffè espresso q.b.
Cioccolato bianco q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metà della panna.
2. Unisci caffè solubile, zucchero e un'altra piccola quantità di panna.
3. Inizia a preparare il primo strato con crema e wafer bagnati nel caffè.
4. Metti in freezer per 20 minuti.
5. Poi monta la restante panna e sciogli il cioccolato bianco.
6. Crea quindi l'ultimo strato e lascia in freezer per almeno 4 ore.
 
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