Marmellata di ciliegie fatta in casa: ecco come prepararla facilmente
pubblicato il 4 giugno 2018 alle ore 11:13
Ingredienti:
1 kg di ciliegie
400 gr di zucchero semolato
Succo di mezzo limone
Preparazione:
Dopo aver snocciolato e lavato le ciliegie, mescolatele con zucchero e succo di limone. Lasciatele riposare per 5-6 ore. Successivamente cuocete in padella per 40-50 minuti. Una volta cotta frullate la marmellata e fate restringere il sugo per qualche minuto. Versate poi nei barattoli (la marmellata deve essere bollente). Coprite e lasciate raffreddare completamente.
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