Il metodo per conservare i piselli freschi

pubblicato il 3 luglio 2018 alle ore 17:39
Ingredienti:
1 kg di piselli
acqua
sale

Preparazione: Versare acqua bollente sui piselli, riempire i vasetti facendo filtrare il liquido e aggiungere un po' di acqua fredda e sale prima di richiuderli. Mettere i vasetti rovesciati in una pentola con acqua e lasciar bollire fino a un massimo di 15 minuti; per la conservazione il consiglio è di metterli in un armadio freddo e buio.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.724.933 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come conservare le fragole fresche al meglio: 5 metodi e tutti i consigli utili
     Come conservare le fragole fresche al meglio: 5 metodi e tutti i consigli utili Cinque metodi per conservare le fragole al meglio e farle durare più a lungo possibile, con tutti i trucchi e gli accorgimenti più utili.
    Come conservare le patate per mantenerle fresche a lungo
     Come conservare le patate per mantenerle fresche a lungo Le patate sono tra gli ingredienti più utilizzati in cucina ed è sempre comodo averle fresche a disposizione. Ma come fare a mantenerle a lungo ed evitare che si guastino? Ti basta conservarle nel modo giusto se crude, controllando areazione e temperatura, oppure le puoi cuocere e congelarle. Scopriamo tutti i metodi che devi conoscere per conservare le patate.
  2. Come conservare l'aglio per farlo durare a lungo: metodi e consigli
     Come conservare l'aglio per farlo durare a lungo: metodi e consigli 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare gli agrumi: il metodo semplice per mantenerli freschi a lungo
     Come conservare gli agrumi: il metodo semplice per mantenerli freschi a lungo 5358 • di Video Tutorial
  3. Come conservare il basilico a lungo: 3 metodi semplici e antispreco
     Come conservare il basilico a lungo: 3 metodi semplici e antispreco 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare le carote per mantenerle fresche a lungo
     Come conservare le carote per mantenerle fresche a lungo 241222 • di InCucina
  4. Come conservare il rosmarino fresco: i 5 metodi più efficaci
     Come conservare il rosmarino fresco: i 5 metodi più efficaci Il rosmarino è una delle piante aromatiche più utili in cucina: ne basta un pizzico per insaporire arrosti, patate al forno e decine di altre ricette. Ma è possibile averlo a disposizione tutto l’anno? Certo, se impari a conservarlo nel modo giusto: ecco i metodi migliori per preservare il rosmarino fresco.
    Come conservare i limoni più a lungo: 4 metodi per averli sempre freschi
     Come conservare i limoni più a lungo: 4 metodi per averli sempre freschi 0 • di Redazione Cucina
  5. Come conservare le ciliegie per farle durare a lungo
     Come conservare le ciliegie per farle durare a lungo Conservare le ciliegie con i metodi più efficace ti permetterà di averle a disposizione a lungo: non solo da fresche, ma anche congelate, essiccate o in conserva.
    Come conservare lo zenzero fresco: i metodi per farlo in frigo, in freezer e in barattolo
     Come conservare lo zenzero fresco: i metodi per farlo in frigo, in freezer e in barattolo Lo zenzero è una di quelle spezie che non dovrebbero mai mancare in cucina, soprattutto fresco: ma come fare a conservarlo senza che si deteriori? Ecco i metodi più efficaci.
  6. Come conservare i limoni: ecco i metodi e i consigli più efficaci per mantenerli succosi a lungo
     Come conservare i limoni: ecco i metodi e i consigli più efficaci per mantenerli succosi a lungo In frigo, in freezer o anche sotto forma di conserva: ecco i migliori metodi per conservare i limoni e averli a disposizione più a lungo possibile.
    Come conservare i piselli al meglio
     Come conservare i piselli al meglio Teneri e gustosi, i piselli sono tra quei legumi che non dovrebbero mai mancare nella tua dispensa. Ma come fare a conservarli senza che vadano a male? Te lo spieghiamo noi con qualche suggerimento utile su come mantenerli in perfetto stato sia da crudi sia da cotti.
  7. Come conservare i ceci già cotti: i metodi più efficaci per averli a disposizione quando serve
     Come conservare i ceci già cotti: i metodi più efficaci per averli a disposizione quando serve Hai cotto una quantità di ceci eccessiva e non sai come conservarli? Hai aperto un barattolo ma sono avanzati? Ecco quali sono i metodi più efficaci per conservare i tuoi ceci già cotti più a lungo possibile senza alterarne le caratteristiche.
    Come conservare le verdure in frigo: il metodo per averle fresche a lungo
     Come conservare le verdure in frigo: il metodo per averle fresche a lungo 2929 • di Video Tutorial
  8. Piselli in padella
     Piselli in padella I piselli in padella sono un classico contorno primaverile leggero e profumato, molto facile e veloce da preparare. Ottimi per questa stagione, momento in cui è possibile reperire i piselli freschi e tenerissimi, si accompagna perfettamente ai secondi piatti a base di carne, pesce o uova.
    Vellutata di piselli
     Vellutata di piselli 0 • di Redazione Cucina