Il metodo per conservare i piselli freschi

pubblicato il 3 luglio 2018 alle ore 17:39
Ingredienti:
1 kg di piselli
acqua
sale

Preparazione: Versare acqua bollente sui piselli, riempire i vasetti facendo filtrare il liquido e aggiungere un po' di acqua fredda e sale prima di richiuderli. Mettere i vasetti rovesciati in una pentola con acqua e lasciar bollire fino a un massimo di 15 minuti; per la conservazione il consiglio è di metterli in un armadio freddo e buio.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.651.079 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come conservare e mantenere freschi gli alimenti
     Come conservare e mantenere freschi gli alimenti 127651 • di InCucina
    Come conservare la carne
     Come conservare la carne 124802 • di InCucina
  2. Come conservare i limoni più a lungo: 4 metodi per averli sempre freschi
     Come conservare i limoni più a lungo: 4 metodi per averli sempre freschi 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare lo zenzero fresco: i metodi per farlo in frigo, in freezer e in barattolo
     Come conservare lo zenzero fresco: i metodi per farlo in frigo, in freezer e in barattolo Lo zenzero è una di quelle spezie che non dovrebbero mai mancare in cucina, soprattutto fresco: ma come fare a conservarlo senza che si deteriori? Ecco i metodi più efficaci.
  3. Come conservare i piselli al meglio
     Come conservare i piselli al meglio Teneri e gustosi, i piselli sono tra quei legumi che non dovrebbero mai mancare nella tua dispensa. Ma come fare a conservarli senza che vadano a male? Te lo spieghiamo noi con qualche suggerimento utile su come mantenerli in perfetto stato sia da crudi sia da cotti.
    Come conservare i ceci già cotti: i metodi più efficaci per averli a disposizione quando serve
     Come conservare i ceci già cotti: i metodi più efficaci per averli a disposizione quando serve Hai cotto una quantità di ceci eccessiva e non sai come conservarli? Hai aperto un barattolo ma sono avanzati? Ecco quali sono i metodi più efficaci per conservare i tuoi ceci già cotti più a lungo possibile senza alterarne le caratteristiche.
  4. Come conservare le verdure in frigo: il metodo per averle fresche a lungo
     Come conservare le verdure in frigo: il metodo per averle fresche a lungo 2924 • di Video Tutorial
    Come conservare le castagne crude e cotte
     Come conservare le castagne crude e cotte Le castagne sono un prezioso frutto autunnale, ma come fare per gustarle anche il resto dell’anno? Devi solo imparare alcuni metodi per conservare intatte le castagne crude o anche cotte, dalle tecniche più antiche come il famoso “metodo della novena” fino a preparazioni più moderne come le composte di castagne.
  5. Come preparare i piselli freschi: la ricetta per averli saporiti
     Come preparare i piselli freschi: la ricetta per averli saporiti 1231 • di Ricette In Cucina
    Come conservare correttamente i finocchi: i metodi per non rovinarli
     Come conservare correttamente i finocchi: i metodi per non rovinarli 4369 • di InCucina
  6. Lasagne prosciutto e piselli
     Lasagne prosciutto e piselli Le lasagne bianche prosciutto e piselli sono un primo molto goloso adatto al pranzo della domenica o a una serata con ospiti. La sfoglia fresca viene alternata a un condimento a base di piselli e prosciutto cotto, besciamella, provola e parmigiano grattugiato.
    Come conservare l'avocado: il metodo per conservarlo più a lungo
     Come conservare l'avocado: il metodo per conservarlo più a lungo 4097 • di Cose Squisite
  7. Come conservare la carne fresca: regole e trucchi per farla durare a lungo
     Come conservare la carne fresca: regole e trucchi per farla durare a lungo Manzo, pollo, vitello o maiale: come conservare i tagli di carne fresca appena acquistata? Ecco tutte le regole da seguire e i tempi di conservazione corretti per la carne, sia in frigo sia in freezer.
    Cous cous piselli e gamberetti
     Cous cous piselli e gamberetti Il cous cous piselli e gamberetti è una preparazione estiva perfetta da gustare in riva al mare o da portare con sé per un pranzo di lavoro. Facile e veloce da realizzare si prepara facendo insaporire il cous cous in un condimento preparato con una salsa di pomodorini freschi e basilico, gamberi e piselli.
  8. Piselli croccanti al forno
     Piselli croccanti al forno I piselli croccanti al forno sono un piatto leggero e appetitoso, perfetto per l'aperitivo o da gustare come snack spezzafame in qualsiasi momento della giornata. Si tratta di una preparazione semplice e veloce in cui i piselli freschi, sgranati e sbollentati, vengono asciugati e conditi con un cucchiaio di farina, paprica e un pizzico di sale.
    Come conservare le albicocche: metodi e consigli per farle durare a lungo
     Come conservare le albicocche: metodi e consigli per farle durare a lungo Dolcissime, gustose, fresche, versatili: cosa c’è di più buono delle albicocche? Questi frutti estivi sono tra i più golosi che esistano, ma sono disponibili solo nei mesi più caldi dell’anno. Niente paura: se hai voglia di albicocche anche in pieno inverno puoi averle a disposizione sempre: devi solo usare uno dei metodi di conservazione che ti suggeriamo per conservarle a lungo.