Battuto di verdure fatto in casa: il metodo per averlo sempre pronto all'uso

pubblicato il 11 settembre 2020 alle ore 10:58
Ingredienti:
300 gr. di carote
300 gr. di sedato
300 gr. di cipolla dorata
400 gr. di sale grosso
 
Preparazione:
Lavate e tagliate tutti gli ingredienti e frullate il tutto. 
Potete aggiungere, se volete, qualche spicchio d'aglio.
Frullato tutto unite il sale e mescolate bene.
A questo punto potete congelarlo o conservarlo in barattoli per usarlo a breve.
 
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