Petto di pollo agli agrumi: la ricetta del secondo piatto saporito

pubblicato il 24 ottobre 2020 alle ore 12:18
Ingredienti:
Semola rimacinata di grano duro
400gr di petto di pollo
4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
1 spicchio d' aglio
succo di un limone
succo di 2 arance medie
buccia grattugiata di un limone piccolo ( biologica)
buccia grattugiata di un arancia piccola (biologica)
pepe nero macinato
rosmarino
acqua naturale
 
Preparazione:
Passate il petto di pollo nella farina, poi rosolatelo in padella con aglio e olio. Unite il succo di un limone e poi anche sale e pepe.
Fate rosolare e unite il succo di due arance, fate cuocere per 10 minuti girando le fette di pollo. Poi unite le bucce grattugiate, dell'acqua e fate asciugare il sughetto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.432 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pollo agli agrumi: la ricetta del secondo piatto tenero e cremoso
     Pollo agli agrumi: la ricetta del secondo piatto tenero e cremoso Il pollo agli agrumi è un secondo piatto dalle carni morbide e profumate, ideale da portare in tavola per un pranzo espresso in famiglia o con gli amici. Il petto di pollo, tagliato in striscioline e infarinato, viene rosolato con un fondo di olio e cipolla e portato poi a cottura con il succo degli agrumi filtrato: per un risultato cremoso e delicato che conquisterà grandi e piccini.
    Rotolo di pollo ai funghi: la ricetta del secondo piatto originale e saporito
     Rotolo di pollo ai funghi: la ricetta del secondo piatto originale e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.
    Petto di pollo ripieno: la ricetta del secondo saporito per stupire gli ospiti
     Petto di pollo ripieno: la ricetta del secondo saporito per stupire gli ospiti 0 • di Redazione Cucina
  3. Petto di pollo a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e appetitoso
     Petto di pollo a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e appetitoso 0 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo ai corn flakes: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante
     Petto di pollo ai corn flakes: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
  4. Petto di pollo con i funghi: la ricetta del secondo piatto saporito
     Petto di pollo con i funghi: la ricetta del secondo piatto saporito 946 • di Ricette In Cucina
    Spiedini di pollo alla paprika: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Spiedini di pollo alla paprika: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  5. Pollo alla paprica: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso
     Pollo alla paprica: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso Il pollo alla paprika è un secondo piatto gustoso e speziato: un modo per valorizzare e rendere più saporiti il petto o i fusi di pollo.
    Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto
     Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto 0 • di Redazione Cucina
  6. Petto di pollo morbido al forno: la ricetta del secondo piatto diverso dal solito
     Petto di pollo morbido al forno: la ricetta del secondo piatto diverso dal solito 0 • di Redazione Cucina
    Pollo e carciofi: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Pollo e carciofi: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso Pollo e carciofi è un secondo piatto con contorno molto gustoso, facile e veloce da preparare: il petto di pollo, tagliato a tocchetti, viene cotto in padella insieme ai carciofi con olio, pangrattato ed erbe aromatiche fino a risultare tenero e saporito.
  7. Petto di pollo ripieno
     Petto di pollo ripieno Il petto di pollo ripieno è un secondo piatto originale e molto gustoso, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. I petti di pollo, incisi da un lato in modo da creare una tasca, vengono farciti con un ripieno filante a base di mollica di pane raffermo, erbette aromatiche, parmigiano grattugiato e scamorza a cubetti: per un risultato goloso e filante.
    Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 2658 • di Ricette In Cucina
  8. Plumcake di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Plumcake di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito Il plumcake di pollo è un secondo piatto sfizioso e saporito realizzato con petto di pollo a fette e farcito con prosciutto, formaggio e besciamella. Una volta compattato in freezer, il plumcake sarà fritto in olio ben caldo, così da gustarlo morbido e con ripieno filante. Servitelo per una cena golosa in famiglia e con gli amici accompagnato con una fresca insalata o con un contorno di patate al forno: piacerà tanto a grandi e piccini.
    Petto di pollo in friggitrice ad aria
     Petto di pollo in friggitrice ad aria Il pollo in friggitrice ad aria è un secondo veloce, sfizioso e salutare: i bocconcini di petto di pollo vengono impanati e cotti nell'air fryer con pochissimo olio e in soli 12 minuti.