Panini con fiocchi di latte: la ricetta per averli soffici e gustosi

pubblicato il 13 novembre 2020 alle ore 11:32
Ingredienti:
150g di fiocchi di latte
100ml di acqua tiepida
12g di lievito di birra fresco
1 uovo
40g di zucchero
350g di farina00
6g di sale fino
la punta di 1 cucchiaino di bicarbonato
 
Preparazione:
Nel robot da cucina mescolate inserite i fiocchi, poi sciogliete il lievito in acqua. Unite ai fiocchi e aggiungete anche l'uovo. Mescolate bene, unite poi zucchero, farina, bicarbonato e sale.
Formate un panetto omogeneo e lasciatelo lievitare per 2 ore. 
Formate i panini da 50 gr ciascuno, poi lasciateli lievitare un'ora.
Spennellate tuorlo, latte e infornate a 180° per 15 minuti. 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.593.209 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi
     Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi 0 • di Redazione Cucina
    Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti
     Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  2. Pancakes con fiocchi di latte: la ricetta delle frittelle senza burro soffici e golose
     Pancakes con fiocchi di latte: la ricetta delle frittelle senza burro soffici e golose I pancakes con fiocchi di latte sono delle frittelle soffici e golose, adatte alla colazione e la merenda di tutta la famiglia. Ideali da servire con un velo di marmellata e frutta fresca di stagione o altro topping preferito, si preparano con impasto veloce e senza burro a base di latte, uova, farina, fiocchi di latte o cottage cheese, zucchero, olio extravergine di oliva e lievito in polvere.
    Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi
     Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi 0 • di Melissa Dolci
  3. Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda
     Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda 0 • di Redazione Cucina
    Panini soffici al latte: la ricetta ideale per ripieni dolci o salati
     Panini soffici al latte: la ricetta ideale per ripieni dolci o salati 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti
     Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini al latte: la ricetta per prepararli sofficissimi in pochi passaggi
     Panini al latte: la ricetta per prepararli sofficissimi in pochi passaggi 0 • di Redazione Cucina
  5. Fiocchi di latte: la ricetta del cottage cheese fatto in casa
     Fiocchi di latte: la ricetta del cottage cheese fatto in casa I fiocchi di latte sono un formaggio fresco, leggero e delicato. Si tratta di piccole sfere bianche dal sapore leggermente acidulo, prodotte dalla coagulazione del latte, ideali per arricchire insalate di riso e di pasta, o da gustare su fette di pane tostato.
    Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti!
     Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti! 970 • di Migliori idee in cucina
  6. Panini super soffici al latte: la merenda gustosa e genuina
     Panini super soffici al latte: la merenda gustosa e genuina 10830 • di Ricette In Cucina
    Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci
     Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci La ricetta dei panini di Sant'Antonio, soffici e morbidi, ideali sia con il salato sia con il dolce: ecco come preparare questa ricetta toscana alla perfezione.
  7. Pancakes proteici con fiocchi d'avena: la ricetta per averli soffici e golosi
     Pancakes proteici con fiocchi d'avena: la ricetta per averli soffici e golosi 681 • di Ricette In Cucina
    Panini soffici al latte: la ricetta della merenda genuina e soffice
     Panini soffici al latte: la ricetta della merenda genuina e soffice 79628 • di Ricette In Cucina
  8. Panini ripieni: la ricetta per averli soffici, fragranti e gustosi
     Panini ripieni: la ricetta per averli soffici, fragranti e gustosi 375 • di Ricette In Cucina
    Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati
     Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati 0 • di Redazione Cucina