Cavolfiore gratinato: la ricetta del contorno ricco e saporito

pubblicato il 3 novembre 2020 alle ore 12:40
Ingredienti:
1 cavolfiore bianco
2 sottilette
2-3 cipollotti
Parmigiano q.b.
Sale q.b.
Olio di oliva
Pangrattato
 
Preparazione:
Per prima cosa lavate e scaldate il cavolfiore. Poi lasciatelo raffreddare e conditelo con olio e sale.
Disponetelo in una teglia e unite parmigiano, sottilette e pangrattato. Infornate a 200° per 25-30 minuti.
 
Fonte: Pasticciando con Drina  https://www.youtube.com/watch?v=KtAju3I-daM&ab_channel=PasticciandoconDrina
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