Involtini fritti di cavolo: il secondo piatto alternativo e saporito

pubblicato il 5 novembre 2020 alle ore 12:55
Ingredienti:
1 cavolo cinese
500 gr carne macinata
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
Prezzemolo
1 cucchiaio di salsa di soia
Sale e pepe
2 uova
Farina, pangrattato e olio per friggere
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate la carne, la cipolla tritata, il prezzemolo, aglio, soia, sale, pepe e un uovo.
Mescolate bene e farcite le foglie di cavolo.
Arrotolate gli involtini e cuoceteli a vapore per qualche minuti.
Poi passateli nella farina, uovo e pangrattato. Friggete e servite.
 
Fonte: Вкусная Вкуснятина  https://www.youtube.com/watch?v=ZaKNayedn2A&ab_channel=EmojoieCuisine
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