Brioche intrecciate allo yogurt: la ricetta per averle soffici e golose

pubblicato il 12 novembre 2020 alle ore 10:46
Ingredienti:
150 gr farina Manitoba
150 gr farina tipo 00
125 gr yogurt alla vaniglia
60 gr zucchero
50 gr latte
30 gr olio di semi
6 gr lievito di birra fresco
Granella di zucchero
 
Preparazione:
In una bicchiere mescolate lievito e zucchero con il latte tiepido. 
In una ciotola mescolate olio, yogurt e farina. Poi unite il composto con il latte. Formate un panetto omogeneo e lasciatelo lievitare per 2 ore. Formate le brioche e lasciatele lievitare 30 minuti.
Unite la granella e infornate a 180° per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.340 video • 27 foto
122.983.083 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambella di pan brioche intrecciato: una ricetta semplice da preparare
     Ciambella di pan brioche intrecciato: una ricetta semplice da preparare 61602 • di Ricette In Cucina
    Panini intrecciati e ripieni: la ricetta soffice e deliziosa
     Panini intrecciati e ripieni: la ricetta soffice e deliziosa 9597 • di Ricette In Cucina
  2. Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali
     Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali Le ciambelle intrecciate sono delle ciambelline dolci soffici e golose, una variante delle classiche ciambelle fritte che conquisterà tutta la famiglia: preparatele anche per un buffet di dolci, per sorprendere i vostri commensali. Per l'impasto vi occorreranno solo farina, latte, zucchero, uovo, burro e lievito di birra secco. Una volta lievitato, ricavatene delle palle e intrecciatele, così da formare le vostre ciambelle. Una volta pronte non resterà che friggerle e passarle nello zucchero, prima di gustarle calde e sofficissime.
    Focaccia intrecciata: la ricetta rustica che accontenterà tutti i gusti
     Focaccia intrecciata: la ricetta rustica che accontenterà tutti i gusti 2870 • di Ricette In Cucina
  3. Brioche bicolore con crema di nocciole: ogni fetta sarà una vera goduria!
     Brioche bicolore con crema di nocciole: ogni fetta sarà una vera goduria! 677 • di Cose Squisite
    Barretta di cioccolato intrecciata: il dolce goloso pronto in pochi minuti!
     Barretta di cioccolato intrecciata: il dolce goloso pronto in pochi minuti! 41954 • di Cose Buone
  4. Torta spinacino, gustosa e dal risultato sbalorditivo!
     Torta spinacino, gustosa e dal risultato sbalorditivo! 820 • di Cose Squisite
    Ciambella di pane intrecciata: l'idea saporita per il tuo Natale
     Ciambella di pane intrecciata: l'idea saporita per il tuo Natale 455 • di Ricette In Cucina
  5. Polpettone intrecciato: l'idea per una cenetta da leccarsi i baffi!
     Polpettone intrecciato: l'idea per una cenetta da leccarsi i baffi! 141458 • di Cose Buone
    Fagottino intrecciato alle mele: un'idea bella da vedere e buona da mangiare!
     Fagottino intrecciato alle mele: un'idea bella da vedere e buona da mangiare! 857 • di Cose Squisite
  6. Panini intrecciati ripieni di ricotta: la ricetta facile e veloce da provare subito!
     Panini intrecciati ripieni di ricotta: la ricetta facile e veloce da provare subito! 1576 • di Cose Squisite
    Ciambella di Natale: un dessert soffice da servire ai tuoi ospiti
     Ciambella di Natale: un dessert soffice da servire ai tuoi ospiti 4377 • di Ricette In Cucina
  7. Come sbucciare l'aglio senza sporcarsi le mani
     Come sbucciare l'aglio senza sporcarsi le mani 134789 • di Cose Buone
    Taglia il pan di spagna in modo particolare ed ecco cosa realizza
     Taglia il pan di spagna in modo particolare ed ecco cosa realizza 14630 • di InCucina
  8. Intreccia il bacon e lo inforna: uno snack veloce e squisito
     Intreccia il bacon e lo inforna: uno snack veloce e squisito 554 • di Ricette In Cucina
    Rotolo al cioccolato bianco e fondente: la ricetta infallibile per sorprende i tuoi ospiti!
     Rotolo al cioccolato bianco e fondente: la ricetta infallibile per sorprende i tuoi ospiti! 217966 • di Cose Squisite