Tiramisù con pandoro: la ricetta per servirlo in maniera originale e golosa

pubblicato il 3 dicembre 2020 alle ore 10:08
Ingredienti:
3 uova
5 cucchiai di zucchero
250 g di mascarpone
1 bicchierino di cognac
1 confezione di savoiardi
2 caffettiere di 6 tazzine di caffè
cacao
1 Pandoro
 
Preparazione:
Dividete tuorli e albumi, montate a neve questi ultimi. 
Mescolate i tuorli con lo zucchero, poi unite mascarpone e cognac.
Integrate gli albumi e mescolate bene.
Tagliate il pandoro e assemblate il tiramisù in una teglia. Mettete in frigo e coprite con cacao.
 
Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=ZLqdugUI8qY&ab_channel=Dolcilandiaenonsolo
 
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