Torta alle clementine: la ricetta del dessert soffice e profumato

pubblicato il 11 dicembre 2020 alle ore 11:47
Ingredienti:
200 gr farina 00
150 gr zucchero
45 gr olio di semi di girasole
2 clementine
200 gr ricotta
2 uova
1/2 bustina lievito in polvere
 
Preparazione:
Mescolate la ricotta con zucchero, olio, uova, scorza di clementine e succo. Poi setacciate e unite lievito e farina.
Versate il composto in uno stampo da 18/20 cm e infornate a 180° per 45 minuti.
 
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