Verdure in pastella senza uova: la ricetta del contorno saporito e semplice da preparare

pubblicato il 15 dicembre 2020 alle ore 12:35
Ingredienti:
1/2 bicchiere di acqua naturale
1 bicchiere di farina 00 di grano tenero
2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate mezzo bicchiere d'acqua con la farina. 
Poi unite i due cucchiai d'acqua e il sale. Dovrete ottenere una pastella cremosa senza grumi.
Tagliate la verdura che preferite e passatela nella pastella. Friggete in olio caldo.
 
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