Tagliatelle fatte in casa dalle nonne: la bontà delle tradizioni

pubblicato il 17 dicembre 2018 alle ore 11:28
Le nonne in cucina sono sempre formidabili, preparate anche voi queste deliziose tagliatelle. Ideali anche per il pranzo di Natale condite in bianco o al sugo.
 
Ingredienti:
6 uova 
500 gr farina
sale
 
Sul piano di lavoro mettete la farina, poi versate le 6 uova e aggiungete il sale mentre lavorate l'impasto. Una volta ottenuto un composto omogeneo stendetelo e tagliate la pasta.
 
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