Salmone con patate al forno: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 31 dicembre 2018 alle ore 10:11
Ingredienti:
400 gr di filetto di salmone fresco 
4 patate 
Prezzemolo lavato e tagliato
Aglio sminuzzato
Olive q.b.
Capperi q.b.
4 o 5 foglie di alloro
Sale, pepe, olio
 
Preparazione:
Tagliate finemente le patate e formate delle strisce di salmone. Versate dell'olio in una teglia e poi iniziate ad alternare i vari ingredienti. Infine infornate a 180° per 20 minuti (coprite con carta alluminio).
 
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