Pasta frolla con farina di farro: la ricetta per una crostata leggera

pubblicato il 7 gennaio 2019 alle ore 12:36
Ingredienti:
500 gr farina di farro
100 gr zucchero
100 gr olio
90 gr latte
8 gr lievito
2 uova
Marmellata q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate farina, zucchero e lievito. Poi unite uova, latte e olio. Mescolate bene e formate un panetto, lasciate in frigo per almeno 30 minuti. Stendete in una teglia da crostata e farcite con la marmellata, poi aggiungete le strisce e infornate a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.736.956 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate
     Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate La pasta frolla alla ricotta è la variante leggera e alternativa alla classica pasta frolla, preparazione base della pasticceria. Rispetto a quest'ultima, viene utilizzata la ricotta in sostituzione del burro, per un risultato più delicato e morbido. Semplice e super versatile, è indicata per la preparazione di biscottini, crostate e dessert monoporzione fragranti e dal gusto delizioso. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Pasta frolla allo yogurt
     Pasta frolla allo yogurt 0 • di Pietro Zanella
  2. Pasta di farro con verdure
     Pasta di farro con verdure La pasta di farro con verdure è un primo vegetariano leggero e nutriente, a base di spaghetti conditi con zucca e broccoli, ma ideale da preparare con gli ortaggi di stagione preferiti.
    Pasta frolla al cacao: la ricetta
     Pasta frolla al cacao: la ricetta La pasta frolla al cacao è la variante più golosa della classica pasta frolla con cui realizzare tartellette, biscotti e crostate di ogni tipo.
  3. Pasta frolla
     Pasta frolla 0 • di Melissa Dolci
    Pasta sablée: la ricetta della frolla friabile e burrosa per biscotti e crostate
     Pasta sablée: la ricetta della frolla friabile e burrosa per biscotti e crostate La pasta sablée è una pasta frolla a base di tuorli, zucchero, burro e farina, perfetta per confezionare biscotti, tartellette e crostate di ogni genere. Il burro freddo viene lavorato con la farina e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto "sabbioso" - da qui il termine francese sablée -, rendendo i tuoi dolci impeccabili ogni volta.
  4. Pasta frolla con la zucca: la ricetta del goloso impasto per biscotti e crostate
     Pasta frolla con la zucca: la ricetta del goloso impasto per biscotti e crostate La pasta frolla con la zucca è una variante della ricetta base di pasticceria, perfetta per la preparazione di biscotti, pasticcini e crostate. Si tratta della versione autunnale della classica frolla: all'impasto confezionato con farina, uova, zucchero e burro viene aggiunta la purea di questo amatissimo ortaggio che conferirà all'impasto una consistenza friabile e una sfumatura di gusto delicata, dolce e per nulla invasiva. Il tocco finale della cannella in polvere le donerà un aroma piacevolmente speziato che, una volta cotta, si diffonderà in tutta la casa. Semplice e molto veloce, potete utilizzarla come base di crostate da farcire con confettura, frutta fresca o crema, ma anche per la preparazione di tartellette e frollini dedicati alla festa di Halloween. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera
     Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera La crostata integrale alle ciliegie è un dolce goloso e genuino, una variante più leggera della classica crostata fatta con farina integrale, ricca di fibre, e zucchero di canna, meno raffinato dello zucchero semolato.
  5. Crostata di marmellata e ricotta: la friabilità della pasta frolla con un ripieno gustoso
     Crostata di marmellata e ricotta: la friabilità della pasta frolla con un ripieno gustoso 5222 • di Ricette In Cucina
    Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi
     Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi La crostata di farro è un dolce dai sapori rustici e genuini, golosamente farcito con una confettura ai frutti di bosco. Perfetta da gustare a colazione o a merenda, è ideale anche come delizioso fine pasto.
  6. Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla
     Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla 0 • di Redazione Cucina
    Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste
     Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste La crostata natalizia è un dolce goloso, perfetto da gustare durante le feste di Natale: un guscio di pasta frolla accoglie un ripieno di marmellata di fragole, sormontata da stelline decorative.
  7. Crostata di frolla montata
     Crostata di frolla montata 211 • di Ricette In Cucina
    Come decorare una crostata: 4 modi semplicissimi per modellare la pasta frolla!
     Come decorare una crostata: 4 modi semplicissimi per modellare la pasta frolla! 3952 • di Cose Squisite
  8. Pasta frolla montata
     Pasta frolla montata 0 • di Melissa Dolci
    Crostata senza burro: la ricetta della frolla leggera e gustosa
     Crostata senza burro: la ricetta della frolla leggera e gustosa 102 • di Ricette In Cucina