Pasta frolla con farina di farro: la ricetta per una crostata leggera

pubblicato il 7 gennaio 2019 alle ore 12:36
Ingredienti:
500 gr farina di farro
100 gr zucchero
100 gr olio
90 gr latte
8 gr lievito
2 uova
Marmellata q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate farina, zucchero e lievito. Poi unite uova, latte e olio. Mescolate bene e formate un panetto, lasciate in frigo per almeno 30 minuti. Stendete in una teglia da crostata e farcite con la marmellata, poi aggiungete le strisce e infornate a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.755 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate
     Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate La pasta frolla alla ricotta è la variante leggera e alternativa alla classica pasta frolla, preparazione base della pasticceria. Rispetto a quest'ultima, viene utilizzata la ricotta in sostituzione del burro, per un risultato più delicato e morbido. Semplice e super versatile, è indicata per la preparazione di biscottini, crostate e dessert monoporzione fragranti e dal gusto delizioso. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Pasta frolla allo yogurt
     Pasta frolla allo yogurt 0 • di Pietro Zanella
  2. Pasta di farro con verdure
     Pasta di farro con verdure La pasta di farro con verdure è un primo vegetariano leggero e nutriente, a base di spaghetti conditi con zucca e broccoli, ma ideale da preparare con gli ortaggi di stagione preferiti.
    Pasta frolla al cacao: la ricetta
     Pasta frolla al cacao: la ricetta La pasta frolla al cacao è la variante più golosa della classica pasta frolla con cui realizzare tartellette, biscotti e crostate di ogni tipo.
  3. Pasta frolla
     Pasta frolla 0 • di Melissa Dolci
    Pasta sablée: la ricetta della frolla friabile e burrosa per biscotti e crostate
     Pasta sablée: la ricetta della frolla friabile e burrosa per biscotti e crostate La pasta sablée è una pasta frolla a base di tuorli, zucchero, burro e farina, perfetta per confezionare biscotti, tartellette e crostate di ogni genere. Il burro freddo viene lavorato con la farina e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto "sabbioso" - da qui il termine francese sablée -, rendendo i tuoi dolci impeccabili ogni volta.
  4. Pasta frolla con la zucca: la ricetta del goloso impasto per biscotti e crostate
     Pasta frolla con la zucca: la ricetta del goloso impasto per biscotti e crostate La pasta frolla con la zucca è una variante della ricetta base di pasticceria, perfetta per la preparazione di biscotti, pasticcini e crostate. Si tratta della versione autunnale della classica frolla: all'impasto confezionato con farina, uova, zucchero e burro viene aggiunta la purea di questo amatissimo ortaggio che conferirà all'impasto una consistenza friabile e una sfumatura di gusto delicata, dolce e per nulla invasiva. Il tocco finale della cannella in polvere le donerà un aroma piacevolmente speziato che, una volta cotta, si diffonderà in tutta la casa. Semplice e molto veloce, potete utilizzarla come base di crostate da farcire con confettura, frutta fresca o crema, ma anche per la preparazione di tartellette e frollini dedicati alla festa di Halloween. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Crostata di marmellata e ricotta: la friabilità della pasta frolla con un ripieno gustoso
     Crostata di marmellata e ricotta: la friabilità della pasta frolla con un ripieno gustoso 5220 • di Ricette In Cucina
  5. Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla
     Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti al farro: la ricetta dei biscotti rustici e croccanti con farina di farro
     Biscotti al farro: la ricetta dei biscotti rustici e croccanti con farina di farro I biscotti al farro sono dei frollini rustici e croccanti, preparati con farina di farro e arricchiti con gocce di cioccolato: sono perfetti per la colazione e la merenda.
  6. Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi
     Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi La crostata di farro è un dolce dai sapori rustici e genuini, golosamente farcito con una confettura ai frutti di bosco. Perfetta da gustare a colazione o a merenda, è ideale anche come delizioso fine pasto.
    Come decorare una crostata: 4 modi semplicissimi per modellare la pasta frolla!
     Come decorare una crostata: 4 modi semplicissimi per modellare la pasta frolla! 3950 • di Cose Squisite
  7. Crostata di frolla montata
     Crostata di frolla montata 211 • di Ricette In Cucina
    Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste
     Crostata natalizia: la ricetta del dolce di frolla perfetto per le feste La crostata natalizia è un dolce goloso, perfetto da gustare durante le feste di Natale: un guscio di pasta frolla accoglie un ripieno di marmellata di fragole, sormontata da stelline decorative.
  8. Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera
     Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera La crostata integrale alle ciliegie è un dolce goloso e genuino, una variante più leggera della classica crostata fatta con farina integrale, ricca di fibre, e zucchero di canna, meno raffinato dello zucchero semolato.
    Come fare un intreccio di pasta frolla per rendere unica la tua crostata
     Come fare un intreccio di pasta frolla per rendere unica la tua crostata 0 • di Melissa Dolci