Torta gianduia soffice e golosa: la ricetta per prepararla facilmente

pubblicato il 9 gennaio 2019 alle ore 11:34
Ingredienti:
250 g di farina 00
250 g di albumi
200 g di zucchero
100 g di cioccolatini alla gianduia tritati
1 cucchiaio di cacao amaro
75 g di olio di semi di mais
50 g d' acqua
1/2 bustina di lievito per dolci
 
Preparazione:
Montate a neve gli albumi e aggiungete lo zucchero. Poi unite olio e acqua all'impasto. Setacciate farina, cacao e lievito e mescolate. Infine unite i cioccolatini. Infornate a 160° per 45 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=cZ9w4gagDu8
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