3 idee per uno snack o una cenetta veloce

Name: 3 idee per uno snack o una cenetta veloce
Uploaded: 2019-01-24T14:24:22Z
Duration: PT185.178S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 24 gennaio 2019 alle ore 15:24

Toast di uova e patate:

INGREDIENTI
pane
olio d'oliva
cipolla
patata
pancetta
uova sbattute
formaggio

PREPARAZIONE
1. Formare un buco all'interno del pane.
2. Cuocere in padella la patata con olio, cipolla e pancetta.
3. Porre il pane in pentola avendo cura di richiudere il ripieno già cotto.
4. Versare al centro le uova sbattute.
5. Cuocere e aggiungere la mozzarella.
6. Far sciogliere il formaggio e servire ben caldo.

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Tramezzino con cetrioli:

INGREDIENTI
cetriolo
pane per tramezzini
salsa tzatziki
tonno
pomodori

PREPARAZIONE
1, Tagliate il cetriolo in fette molto sottili e disponetele una accanto all'altra.
2. Ponete sopra il pane per tramezzini e iniziate a comporre i diversi strati.
3. Aggiungete la salsa tzatziki e il tonno, altro pane e pomodori.
4. Richiudete con un'altra fetta di pane per tramezzini e con altre fettine sottili di cetriolo.
5. Tagliate formando 4 tramezzini e servite freddi.

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Toast di patate:

GLI INGREDIENTI PER 2 TOAST
400g di patate
200g di farina
1 bustina di lievito per torte salate
sale
pepe
prezzemolo
1 uovo
100g di mortadella
6 fette di formaggio filante

LA PREPARAZIONE
Lessate e schiacciate le patate, aggiunge il sale, il pepe e il prezzemolo. Quando saranno fredde, aggiungete anche l'uovo, la farina e il lievito. Formate un impasto e stendetelo. Ricavate 4 quadrati che vi serviranno per i vostri toast. Su due adagiate la mortadella e il formaggio filante (potete decidere di farcirli con quello che più vi piace), poi chiudere il vostro toast, sigillatelo bene e cuocete in padella circa 8 minuti per lato a fuoco lento. Servite ben caldi!