Pochi passi per preparare dei dessert sorprendenti
pubblicato il 24 gennaio 2019 alle ore 15:23
Tiramisù in tazza di cioccolato:
INGREDIENTI
cioccolato fondente q.b.
crema al mascarpone
pan di spagna
caffè
cacao amaro
pretzel al cioccolato
PREPARAZIONE
1. Versate il cioccolato in un bicchiere e fate indurire.
2. Farcite il bicchiere di cioccolato con pan di spagna, caffè e crema al mascarpone.
3. Riempite il bicchiere e decorate con abbondante zucchero a velo.
4. Lasciate in frigo per almeno un'ora e servite.
cioccolato fondente q.b.
crema al mascarpone
pan di spagna
caffè
cacao amaro
pretzel al cioccolato
PREPARAZIONE
1. Versate il cioccolato in un bicchiere e fate indurire.
2. Farcite il bicchiere di cioccolato con pan di spagna, caffè e crema al mascarpone.
3. Riempite il bicchiere e decorate con abbondante zucchero a velo.
4. Lasciate in frigo per almeno un'ora e servite.
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Copri-tazzine di pasta frolla:
Coperchi di pasta frolla per tazzine:
1. Infarinare la superficie del piano di lavoro e stendere la pasta frolla fino all'appiattimento.
2. Tagliare a cerchi usando uno stampo per biscotti.
3. Metti gli stuzzicadenti sopra e copri con una corda di pasta per creare le maniglie
4. Cuocere 180° per 12 minuti
5. Immergere il cioccolato e la granella di nocciola.
5. Divertiti con una buona tazza di caffè!
1. Infarinare la superficie del piano di lavoro e stendere la pasta frolla fino all'appiattimento.
2. Tagliare a cerchi usando uno stampo per biscotti.
3. Metti gli stuzzicadenti sopra e copri con una corda di pasta per creare le maniglie
4. Cuocere 180° per 12 minuti
5. Immergere il cioccolato e la granella di nocciola.
5. Divertiti con una buona tazza di caffè!
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Fiori di frolla ripieni:
INGREDIENTI
Per la frolla:
400g di farina
100g di zucchero a velo
100g di burro
un pizzico di sale
1 uovo
Per la frolla:
400g di farina
100g di zucchero a velo
100g di burro
un pizzico di sale
1 uovo
crema di nocciole
marmellata
zucchero a velo q.b.
marmellata
zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE
Stendete la pasta frolla non troppo sottile e formate dei fiori aiutandovi con una formina. Ponete ogni fiore all'interno di un pirottino facendo attenzione che i petali restino al di fuori.
Bucate la base con una forchetta e infornate a 180° per 15 minuti. Lasciate raffreddare e farcite i cestini di pasta frolla con la crema che più vi piace.
Stendete la pasta frolla non troppo sottile e formate dei fiori aiutandovi con una formina. Ponete ogni fiore all'interno di un pirottino facendo attenzione che i petali restino al di fuori.
Bucate la base con una forchetta e infornate a 180° per 15 minuti. Lasciate raffreddare e farcite i cestini di pasta frolla con la crema che più vi piace.
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