Crostata romantica e deliziosa: un ripieno cremoso che vi conquisterà

pubblicato il 31 gennaio 2019 alle ore 11:25
Ingredienti:
250 gr di burro
250 gr zucchero semolato
100 gr uova (2)
4 gr di sale
10 gr lievito per dolci
Vaniglia (1 cucchiaio)
480 gr farina 00
 
Crema alle nocciole (q.b. per farcite tutta la crostata)
Stampi per biscotti a forma di cuore
 
Preparazione:
Impastate burro e farina, poi unite uova, zucchero, sale, vaniglia e lievito. Una volta ottenuto un composto uniforme, mettete in frigo per 30 minuti.
Dividete poi l'impasto in due e stendete entrambe le parti. Posizionate una delle due in una teglia imburrata, poi versate e spalmate la cioccolata. Coprite con tanti cuori di frolla e infornate a 160° per 50 minuti.
 
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