Sponge cake all'arancia: il sofficissimo dessert in una variante ancora più buona

pubblicato il 14 marzo 2019 alle ore 13:11
Ingredienti:
190 gr zucchero
3 uova
110 ml olio
125 ml yogurt greco
75 ml succo di arancia
Buccia d’arancia
250 gr farina
3 cucchiaini di lievito
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio, yogurt, succo di arancia e buccia di arancia. Poi setacciate farina, sale e lievito, mescolate e versate l'impasto in una teglia da 12 cm di diametro e alta 6 cm. Infornate a 180° per 55 minuti.
 
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