Patate in padella e ripiene: due ricette saporite e sfiziose

pubblicato il 16 aprile 2019 alle ore 17:13
Ingredienti:
5 patate
100 gr formaggio spalmabili
4/5 fette di prosciutto cotto
Olio di oliva
Rosmarino
Sale
 
Preparazione:
Lavate e pelate le patate, formate poi dei buchi.
In padella cuocete in olio le patate più piccole e aggiungete rosmarino e sale, fate cuocere per 30 minuti.
Mettete a bollire le patate bucate poi frullate il formaggio spalmabile con il prosciutto e farcite le patate. Coprite con formaggio grattugiato, salate e infornate a 200° per 15 minuti.
 
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