Grissini al formaggio: lo spuntino perfetto da preparare a casa tua

pubblicato il 28 maggio 2019 alle ore 16:44
Ingredienti:
350 gr farina
100 gr burro
50 ml olio
50 gr parmigiano
50 ml latte
1 uovo
12 gr lievito
1 cucchiaino di sale

1 uovo
1 cucchiaio di latte
Semi di sesamo
Parmigiano
 

Procedimento:
Sciogliere il lievito nel latte, aggiungere l'uovo e l'olio e mescolare il tutto. Prendere la farina e aggiungere il burro, il sale e di seguito la parte liquida con il lievito. Impastare bene per 5 minuti, formare un panetto, coprire con della pellicola trasparente e far riposare per 2 ore. Stendere l'impasto su carta forno e trasferire sulla teglia da forno capovolta, togliere gli eccessi di pasta con una rotella liscia e tagliare dei grissini di circa 1 cm l'uno, per il verso più corto. Dividere i grissini in due parti uguali per il verso più lungo. Mettere in forno a 180° gradi per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.781.472 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Grissini al formaggio: lo spuntino perfetto da preparare a casa tua
     Grissini al formaggio: lo spuntino perfetto da preparare a casa tua 1437 • di Ricette In Cucina
    Grissini al formaggio
     Grissini al formaggio I grissini al formaggio sono uno snack stuzzicante da servire come antipasto o finger food. Insaporiti con parmigiano grattugiato, risultano ideali per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi.
  2. Grissini al sesamo: la ricetta per prepararli a casa in pochi passaggi
     Grissini al sesamo: la ricetta per prepararli a casa in pochi passaggi 0 • di Redazione Cucina
    Cracker e grissini fatti in casa: 18 idee per i tuoi aperitivi
     Cracker e grissini fatti in casa: 18 idee per i tuoi aperitivi L’aperitivo è un appuntamento imperdibile, ancora più piacevole se organizzato in casa. Cosa preparare? Cracker e grissini sono un must, veloci da realizzare, sfiziosi e gustosissimi. Se sei a corto di idee ci pensiamo noi: ecco tante ricette golose per il tuo aperitivo casalingo.
  3. Grissini fatti in casa in 3 gusti: la ricetta sfiziosa e stuzzicante
     Grissini fatti in casa in 3 gusti: la ricetta sfiziosa e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Il viaggio dei grissini di Torino dalle cucine di Casa Savoia alle nostre tavole
     Il viaggio dei grissini di Torino dalle cucine di Casa Savoia alle nostre tavole Nati nel 1679 su richiesta di Casa Savoia, i grissini di Torino sono poi diventati famosi in Italia e in tutto il mondo: ecco a storia che li ha portati fino a noi.
  4. Casetta di Natale di grissini e salame: il bellissimo antipasto di Natale da mettere in tavola!
     Casetta di Natale di grissini e salame: il bellissimo antipasto di Natale da mettere in tavola! 16947 • di Cose Squisite
    Grissini al cioccolato
     Grissini al cioccolato I grissini al cioccolato sono uno snack delizioso, croccante e fragrante, alternativa dolce dei classici grissini: si preparano con un impasto a base di farina, latte, lievito di birra, olio, zucchero e un pizzico di sale, arricchito da gocce di cioccolato.
  5. Grissini fritti: perfetti per l'aperitivo o come antipasto!
     Grissini fritti: perfetti per l'aperitivo o come antipasto! 3711 • di Cose Squisite
    Grissini: la ricetta per prepararli in casa croccanti e friabili
     Grissini: la ricetta per prepararli in casa croccanti e friabili 0 • di Redazione Cucina
  6. Grissini al sesamo: la ricetta per farli croccanti in casa
     Grissini al sesamo: la ricetta per farli croccanti in casa 0 • di Redazione Cucina
    Grissini di pasta sfoglia
     Grissini di pasta sfoglia 0 • di Redazione Cucina
  7. Grissini di sfoglia con zucchine
     Grissini di sfoglia con zucchine I grissini di sfoglia con zucchine sono uno stuzzichino molto gustoso, qui preparato con un rotolo di pasta sfoglia già pronta, zucchine e formaggio grattugiati e prosciutto cotto a fettine. Facili e veloci, sono perfetti da portare in tavola come antipasto o aperitivo.
    Grissini ai semi di sesamo fatti in casa: perfetti per un antipasto sfizioso!
     Grissini ai semi di sesamo fatti in casa: perfetti per un antipasto sfizioso! 160930 • di Cose Squisite
  8. Grissini fatti in casa: perfetti per un antipasto pieno di gusto!
     Grissini fatti in casa: perfetti per un antipasto pieno di gusto! 4692 • di Cose Squisite
    Grissini fritti: la ricetta degli stuzzichini croccanti e sfiziosi
     Grissini fritti: la ricetta degli stuzzichini croccanti e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina