Tortina morbida di marmellata: ideale per la colazione

pubblicato il 28 maggio 2019 alle ore 10:46

Ingredienti:

120 gr di burro morbido

120 gr zucchero semolato

2 uova

120 gr di farina

sale q.b.

1/2 bustina lievito per dolci vanigliato

150 gr di marmellata

granella di zucchero

Preparazione:

Unire burro morbido e zucchero semolato, usando anche lo sbattitore; aggiungere due uova, farina, sale e lievito per dolci fino a ottenere il composto cremoso e riversarlo in una teglia imburrata; aggiungere la marmellata in diversi punti e mettere nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti; aggiungere la granella di zucchero e infornare per altri 15 minuti: il vostro dolce adesso è pronto.

Fonte video: https://www.youtube.com/watch?v=N9dOF552VCM

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