Gelato al limone: cremoso, fresco e buonissimo

pubblicato il 14 giugno 2019 alle ore 09:52
Ingredienti:
80 gr succo di limone
40 gr latte fresco
2 gr neutro in polvere
150 gr zucchero
8 gr latte in polvere
500 ml d’acqua
 
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in un contenitore aggiungendo gradualmente l'acqua. Amalgamate tutto prima con un frullatore ad immersione e poi versate il composto nella macchina per il gelato. Mescolate fino ad ottenere la consistenza tipica dei gelati o sorbetti e servite.
 
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