Pasta all'insalata di verdure: un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 17 giugno 2019 alle ore 12:44
Ingredienti:
400 gr di farfalle
2 carote medie
2 zucchine medie
metà peperone giallo, metà peperone rosso
12 foglie di basilico
12 pomodorini rossi
200 gr di scamorza affumicato
olio evo, sale. pepe q.b.
 
Preparazione:
Per prima cosa cuocete la pasta e mettete in una ciotola a raffreddare.
Poi soffriggete le carote e unite peperoni, zucchine e infine i pomodorini. Aggiungete sale e pepe, poi mettete in una ciotola.
Componete la vostra pasta e lasciatela in frigo a raffreddare, servite come preferite anche in ciotole di peperoni.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.820.613 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta all'insalata di verdure: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Pasta all'insalata di verdure: un primo piatto da leccarsi i baffi 340 • di Ricette In Cucina
    Insalata di pasta
     Insalata di pasta 0 • di Elpidio
  2. Non c'è niente di meglio di un bel piatto di pasta! Prova queste ricette da leccarsi i baffi!
     Non c'è niente di meglio di un bel piatto di pasta! Prova queste ricette da leccarsi i baffi! 1703 • di Migliori idee in cucina
    Insalata di bulgur con verdure, olive e capperi
     Insalata di bulgur con verdure, olive e capperi 0 • di Redazione Cucina
  3. PASTA COI FRIGGITELLI: un primo veloce e buono da leccarsi i baffi
     PASTA COI FRIGGITELLI: un primo veloce e buono da leccarsi i baffi 1447 • di elpidio lampitiello
    Calamarata alle verdure: la ricetta del primo piatto vegetariano semplice e saporito
     Calamarata alle verdure: la ricetta del primo piatto vegetariano semplice e saporito La calamarata alle verdure è un primo piatto veloce, preparato con un ragù vegetariano di zucchine e melanzane e la calamarata fresca, un formato di pasta tipico napoletano.
  4. Polpette al baffo: la ricetta del secondo piatto goloso e sfizioso
     Polpette al baffo: la ricetta del secondo piatto goloso e sfizioso Le polpette al baffo sono un secondo piatto ricco e cremoso, la rivisitazione del celebre primo in voga negli anni Ottanta: le penne al baffo. Talmente gustose da leccarsi letteralmente i baffi.
    Pasta con verdure grigliate: la ricetta del primo estivo fresco e leggero
     Pasta con verdure grigliate: la ricetta del primo estivo fresco e leggero La pasta con le verdure grigliate è un primo estivo e semplice: si prepara con zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati, feta sbriciolata e basilico fresco.
  5. Gnocchi piastrati al caffè, salsa allo zafferano e stracciatella: il piatto pieno di sapore da provare subito
     Gnocchi piastrati al caffè, salsa allo zafferano e stracciatella: il piatto pieno di sapore da provare subito Se cerchi un piatto semplice ma che ti faccia fare un figurone, questi gnocchi al caffè sono perfetti. In pochi passi puoi preparare un primo da leccarsi i baffi e diverso dal solito.
    Insalata di farro con verdure
     Insalata di farro con verdure 0 • di Pietro Zanella
  6. Pasta con funghi, salsiccia e gorgonzola: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Pasta con funghi, salsiccia e gorgonzola: un primo piatto da leccarsi i baffi 1912 • di Ricette In Cucina
    Pasticcio di pasta: la ricetta del primo piatto al forno sfizioso e saporito
     Pasticcio di pasta: la ricetta del primo piatto al forno sfizioso e saporito Il pasticcio di pasta è un primo piatto al forno molto facile da preparare: noi abbiamo condito i maccheroni con ragù, besciamella e verdure saltate, ma puoi personalizzarlo come preferisci.
  7. Pasta con verdure e tonno: la ricetta del primo piatto saporito
     Pasta con verdure e tonno: la ricetta del primo piatto saporito 225 • di Ricette In Cucina
    Primi piatti light: 10 ricette gustose e leggere da sperimentare
     Primi piatti light: 10 ricette gustose e leggere da sperimentare È possibile rimanere leggeri senza rinunciare al gusto e all'abitudine di un primo piatto? Non ci crederai, ma la risposta è sì ed è anche più semplice di quanto tu possa pensare. Ecco 14 ricette per primi piatti light e da leccarsi i baffi.
  8. Pasta di farro con verdure
     Pasta di farro con verdure La pasta di farro con verdure è un primo vegetariano leggero e nutriente, a base di spaghetti conditi con zucca e broccoli, ma ideale da preparare con gli ortaggi di stagione preferiti.
    Insalata di verdure grigliate e uova sode: la ricetta del piatto leggero e completo
     Insalata di verdure grigliate e uova sode: la ricetta del piatto leggero e completo L'insalata di verdure grigliate e uova sode è un secondo leggero, ma ugualmente appagante e gustoso. Vi basterà completarlo con qualche fettina di pane fresco per ottenere un piatto completo e nutriente, ottimo da gustare anche in ufficio o sotto l'ombrellone. Nella nostra versione le zucchine e le melanzane vengono affettate sottilmente e poi grigliate, quindi combinate in un'insalata con le uova sode. L'aggiunta delle olive taggiasche e di un olio aromatico al prezzemolo completeranno la pietanza con una nota decisa e al tempo stesso fragrante. Potete arricchire la ricetta aggiungendo altre verdure, come peperoni e cipolle, basilico, menta fresca, capperi e qualche scaglietta di parmigiano: insomma, potete sbizzarrirvi con la fantasia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo questa semplice ricetta.