Treccia Russa con gocce al cioccolato: soffice e golosissima

pubblicato il 4 luglio 2019 alle ore 11:37
Ingredienti:
Impasto:
300 gr farina
30 gr zucchero
40 gr burro
100 gr latte
1 uovo
7 gr lievito secco
1 pizzico sale
 
Farcitura:
50 gr gocce di cioccolato
 
Preparazione:
Mescolate l'uovo nella farina e poi aggiungete il lievito sciolto nel latte. Formate un panetto e poi integrate il burro e il sale. Fate riposare il panetto per 90 minuti, ricoperto con pellicola. 
Poi stendetelo e farcite con crema e gocce di cioccolato, formate la treccia e fate lievitare per un'ora. Infornate a 180° per 45 minuti.
 
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