Caprese di melanzane: il piatto fresco ideale per l'estate

Caprese in sfoglia: l'idea fresca e golosa per l'estate 183743 • di Cose Buone

Caprese di melanzane: la ricetta dell'antipasto estivo fresco e veloce 1860 • di Redazione Cucina
Caprese fritta: la rivisitazione croccante e gustosa del piatto simbolo dell'estate La caprese fritta è un’alternativa calda e golosa del piatto simbolo delle estati italiane. Si prepara con pochi ingredienti, facilmente reperibili in casa, e in appena 20 minuti. Si può servire sia come antipasto sia come piatto principale al posto della classica caprese fredda. Una pietanza che può ricordare nella forma e nel sapore i cordon bleu, da arricchire a piacere anche con prosciutto cotto, formaggi a pasta filata e qualche goccia di pesto genovese, per un gusto ancora più dolce e ricco. Potete gustare la caprese fritta anche a temperatura ambiente, in occasione di un picnic, una gita fuori porta o durante durante un bel pranzo in giardino con i vostri amici. Ne andranno tutti ghiotti, compresi i più piccoli. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.

Tabbouleh: la ricetta della fresca insalata libanese ideale per l'estate Il tabbouleh o tabulè è un antipasto tipico libanese: un piatto freddo, ideale per l'estate, che si prepara con bulgur, pomodorini, cipolla bianca, abbondante prezzemolo, succo di limone e olio extravergine d'oliva. Le verdure andranno tritate finemente, così da insaporirsi al meglio una volta mescolate.
Tiramisù alla menta: la ricetta del dolce fresco e goloso ideale per l'estate Il tiramisù alla menta è un dolce fresco e goloso: una variante del classico tiramisù, ideale per l'estate. Ottimo da offrire come dessert nei giorni più caldi per deliziosa i propri ospiti con dolce delizioso da gustare freddo. La preparazione è davvero semplice: vi basterà aggiungere sciroppo di menta al posto del caffè.

Omelette caprese: la ricetta del secondo piatto estivo semplice e delizioso L'omelette caprese è un secondo piatto estivo semplice e dal sapore tipicamente mediterraneo: una tradizionale omelette francese viene farcita con pomodori, fiordilatte e basilico fresco, gli ingredienti protagonisti della classica insalata caprese.
Pasta alla caprese: la ricetta del primo gustoso e veloce con pomodori e mozzarella La pasta alla caprese è un primo piatto estivo semplice e veloce, una pietanza mediterranea che si ispira alla classica insalata caprese, preparata con mozzarella, pomodori e basilico. La ricetta ideale per un pranzo fresco e delizioso che piacerà tanto a grandi e piccini: ottima da gustare sia calda che fredda. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato i fusilli, ma puoi optare anche per le penne, le farfalle o gli spaghetti.

Pollo alla caprese: la ricetta del secondo piatto al forno filante e profumato Il pollo alla caprese è un secondo piatto semplice e profumato, una preparazione filante e saporita, ideale soprattutto quando vogliamo preparare una cena veloce ma originale. Il pollo alla caprese sarà cotto al forno e pronto in pochissimo tempo: piacerà tanto anche ai bambini. Ma ecco come realizzarlo.
Carpaccio di salmone: la ricetta per un secondo piatto fresco e veloce 71800 • di Redazione Cucina

Torta salata alla caprese: la ricetta del rustico veloce e delizioso La torta salata alla caprese è una preparazione rustica semplice e deliziosa che si ispira all'insalata caprese, classica pietanza estiva campana. Per realizzare questa ricetta vi occorraranno solo pasta sfoglia, pomodori, mozzarella, origano e basilico. La pasata sfoglia sarà prima cotta al forno con i pomodori, prima di aggiungere la mozzarella e il resto degli ingredienti a crudo. Il risultato finale sarà un rustico ideale da servire per una cena sfiziosa, come secondo piatto, come antipasto o da preparare per un buffet: è ottima da gustare fredda.
Zuccotto di kiwi: la ricetta del dolce fresco e veloce per l'estate Lo zuccotto di kiwi è un dolce fresco e goloso ideale per l'estate: in pochi minuti potrete preparare un dessert squisito e scenografico per stupire i vostri ospiti. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato i savoiardi e realizzato una crema fresca a base di panna, yogurt e miele: un dolce veloce e senza cottura da servire ben freddo.

Tramezzini gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso perfetto per l'estate I tramezzini gelato sono dei dolcetti golosi e sfiziosi ideali per l'estate, realizzati con base di pan di Spagna, farcitura alla panna e decorati con frutta fresca e crema di nocciole. Sono ideali per la merenda dei bambini o da servire come delizioso dessert ai vostri ospiti. Ma ecco i passaggi per realizzarli.
Insalata di pomodori: la ricetta della pietanza fredda perfetta per l'estate L'insalata di pomodori è una pietanza fresca ideale per l'estate, un contorno veloce e gustoso da condire come più ci piace. Scopriamo come preparare in modo perfetto questo piatto semplice ma irrinunciabile per i nostri pranzi estivi.

Melanzane tonnate: la ricetta dell'antipasto fresco e gustoso Le melanzane tonnate sono un antipasto fresco e gustoso, ideale soprattutto per la stagione estiva. Il sapore corposo e deciso della salsa tonnata avvolge le melanzane, rendendole adatte a essere gustate anche come contorno, al posto delle classiche insalate, o come secondo piatto da accompagnare con crostini di pane croccante. Si preparano in pochissimo tempo e potrete regolare la cremosità della salsa in base ai vostri gusti personali, con più o meno maionese. Per un risultato ancora più fresco e stuzzicante, potete profumarle con menta tritata o con dell’aneto. Per questa ricetta, abbiamo utilizzato le classiche melanzane tonde nere, ma potete sbizzarrirvi scegliendo la varietà che più vi piace. Scoprite come fare seguendo passo passo indicazioni e consigli.
Pasta fredda con pesce spada: la ricetta del primo gustoso e perfetto per l'estate 8700 • di Fabiola Fiorentino

Melanzane a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 127174 • di Redazione Cucina

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