Focaccia allegra: l'idea sfiziosa e golosa da servire ai tuoi ospiti

Name: Focaccia allegra: l'idea sfiziosa e golosa da servire ai tuoi ospiti
Uploaded: 2019-07-01T09:57:31Z
Duration: PT94.467S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 1 luglio 2019 alle ore 11:57

Ingredienti:

130 g di lievito madre rinfrescato e raddoppiato (o 2 cubetti di lievito di birra)

400 g di farina 0

300 ml d'acqua

1 cucchiaio d'olio d'oliva

1 cucchiaino di zucchero

2 cucchiaini di sale

zucchine

pomodori olive snocciolate

origano

sale e olio d'oliva

Preparazione:

Sciogliete il lievito in acqua e zucchero, poi unite gradualmente farina e acqua. Coprite con pellicola e fate lievitare per due ore.

Successivamente piegate l'impasto con le mani unte, fate riposare per un'altra ora.

Stendete l'impasto in una teglia unta, stendetelo bene e fate riposare coperto con pellicola per 30 minuti. Poi decorate con zucchine e pomodori, olio, origano e sale. Infornate a 200° per 20 minuti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=VQtEK2IHMQQ&t=288s