Involtini di zucchine ripieni: un secondo piatto ricco di gusto

pubblicato il 12 agosto 2019 alle ore 10:59
Ingredienti:
3 zucchine
300 gr preparato per salsiccia
3 cucchiai di formaggio grattugiato
3 cucchiai di pangrattato
3 cucchiai di olio di oliva
 
Preparazione:
Tagliate finemente le zucchine e conditele con il sale. Farcite ogni fetta con la carne e arrotolate le zucchine, posizionatele in una teglia da forno.
Coprite con pangrattato, formaggio e olio. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
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