Come cucinare le patate in modo originale e goloso: ecco 2 ricette sfiziose!

pubblicato il 14 settembre 2019 alle ore 13:00
1 Patate alla birra
INGREDIENTI
patate
200ml birra
sale
olio d'oliva
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Sbucciate e lavate le patate, poi tagliatele a cubetti e lasciatele in ammollo per 30 minuti.
2. Sbollentate per circa 5/7 minuti.
3. Condite con olio d'oliva e sale.
4. Ponete in una teglia e infornate per 10 minuti.
5. Aggiungete la birra e infornate nuovamente per 10 minuti.
6. Girate le patate e aggiungete qualche cucchiaio di pangrattato, poi infornate nuovamente in modalità grill per altri 10 minuti.
7. Servite ben calde!
 
VARIANTI
Potete decidere di aggiungere anche pepe e rosmarino.
Potete evitare il pangrattato.
Potete cuocere le patate in padella.
 
2 Pizzette di patate
INGREDIENTI
patate
formaggio
rosmarino
mortadella
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette spesse. Condite con sale, pepe, rosmarino e olio.
2, Infornate a 180° per 20 minuti.
3. Farcite poi con formaggio e mortadella.
4. Infornate per 5 minuti a 200°.
 
3 Rose di patate
INGREDIENTI
3 patate
rosmarino
origano
olio d'oliva
sale
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate in fette sottilissime. Lasciate in ammollo in acqua per 15 minuti per eliminare l'amido e asciugate.
2. Ponete le patate nuovamente nell'acqua e poi nel microonde per 15 minuti.
3. Disponete vicine circa 7/8 fette di patate e arrotolate. Ponete intorno una fetta di pancetta per legare il tutto.
4. Disponete le rose in una teglia per muffin e salate, poi condite con olio ed erbe.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.513 video • 0 foto
11.525.143 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Ecco 4 modi originali per cucinare le melanzane in modo facile e sfizioso!
     Ecco 4 modi originali per cucinare le melanzane in modo facile e sfizioso! 85 • di Migliori idee in cucina
    7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale
     7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale Se sei stanco del solito abbinamento con le lenticchie, ecco una selezione di ricette alternative con il cotechino, idee semplici e originali per cucinare il re di Capodanno o per riciclarne gli avanzi dopo il cenone.
  2. Patate fisarmonica in forno: la ricetta del contorno sfizioso e originale
     Patate fisarmonica in forno: la ricetta del contorno sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Ecco come cucinare le patate in modo gustoso e originale!
     Ecco come cucinare le patate in modo gustoso e originale! 1079 • di Migliori idee in cucina
  3. Come cucinare le patate al forno in modo perfetto
     Come cucinare le patate al forno in modo perfetto 64755 • di Cose Buone
    Ricette con i finocchi: 13 idee originali e sfiziose
     Ricette con i finocchi: 13 idee originali e sfiziose Bando alle solite insalate, con i finocchi puoi cucinare qualsiasi tipo di piatto, dagli antipasti ai contorni: ecco qualche idea semplice e sfiziosa per portare in tavola i finocchi in modo originale.
  4. Come cucinare le patate in modo gustoso e originale!
     Come cucinare le patate in modo gustoso e originale! 1395 • di Migliori idee in cucina
    2 Ricette con le patate per una cena deliziosa!
     2 Ricette con le patate per una cena deliziosa! 360 • di Migliori idee in cucina
  5. Crocchette di patate e uova sode: la ricetta sfiziosa e originale
     Crocchette di patate e uova sode: la ricetta sfiziosa e originale 0 • di Redazione Cucina
    4 ricette originali per cucinare le patate!
     4 ricette originali per cucinare le patate! 1445 • di Migliori idee in cucina
  6. Come cucinare le uova in modo originale!
     Come cucinare le uova in modo originale! 2136 • di Cose Squisite
    Come cucinare le patate in modo sorprendente!
     Come cucinare le patate in modo sorprendente! 3486 • di Migliori idee in cucina
  7. Cestini di patate ripieni al pollo: la ricetta del secondo piatto servito in modo originale
     Cestini di patate ripieni al pollo: la ricetta del secondo piatto servito in modo originale 0 • di Redazione Cucina
    Patate fritte a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e originale
     Patate fritte a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  8. Spiedini di patate duchessa: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
     Spiedini di patate duchessa: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di pollo con rose di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Polpette di pollo con rose di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina