Semifreddo limone e cioccolato: un dessert goloso e senza cottura

pubblicato il 10 settembre 2019 alle ore 13:35
Ingredienti:
700 ml latte
2 uova
120 gr zucchero
8 gr zucchero vanigliato
3 cucchiai amido di mais
20 gr gelatina in polvere
Per strato al limone:
1 limone (succo e buccia)
70 gr zucchero
1 cucchiaino curcuma (facoltativo)
1 cucchiaio amido
150 gr ricotta fresca
Per strato al cioccolato:
60 gr cioccolato
150 gr ricotta fresca
 
Preparazione:
In un pentolino fate addensare buccia e succo di limone, zucchero e un cucchiaio di amido, mettete da parte.
In una pentola mescolate uova, zucchero, zucchero vanigliato, latte, amido e gelatina. Fate addensare e dividete in due ciotole.
In una unite la crema al limone ottenuta precedentemente, in un'altra mescolate e sciogliete il cioccolato. In entrambe le ciotole unite la ricotta. Disponete le due creme in una bottiglia di plastica e congelate per 3 ore.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.640.957 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Semifreddo al cioccolato
     Semifreddo al cioccolato Il semifreddo al cioccolato è un dessert al cucchiaio fresco e super goloso. Perfetto per la stagione estiva, è senza cottura e si realizza con pochi e semplici ingredienti.
    Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso
     Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Millefoglie semifredda al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso
     Millefoglie semifredda al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso La millefoglie semifredda al cioccolato è un dessert al cucchiaio fresco e goloso, preparato con strati di panna e latte condensato alternati a croccanti sfoglie di cioccolato fondente. Perfetta per le giornate estive più calde, questa millefoglie è senza cottura e si realizza con soli 3 ingredienti. Il risultato è un dolce irresistibile, da tenere in freezer per ogni occasione, soprattutto in caso di ospiti improvvisi. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Semifreddo al limone
     Semifreddo al limone 0 • di Pietro Zanella
  3. Semifreddo con biscotti al limone: la ricetta del dessert cremoso e senza cottura
     Semifreddo con biscotti al limone: la ricetta del dessert cremoso e senza cottura Il semifreddo con biscotti al limone è un dessert al cucchiaio raffinato e dal gusto rinfrescante: si prepara comodamente in anticipo, senza dovere accendere il forno, e si conserva in frigorifero fino al momento del consumo. Una crema soffice, densa e al profumo di limone si alterna a strati di biscotti per un dolce dal risultato vellutato, leggero e irresistibilmente fragrante. Ideale da servire come fine pasto, in particolare a conclusione di pranzi e cene a base di pesce. Scoprite come prepararlo in maniera impeccabile con la nostra ricetta.
    Semifreddo wafer e cioccolato: un delizioso dessert senza cottura
     Semifreddo wafer e cioccolato: un delizioso dessert senza cottura 15776 • di Ricette In Cucina
  4. Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura
     Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura
     Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura 32 • di Redazione Cucina
  5. Torta mars: la ricetta del dessert goloso senza cottura
     Torta mars: la ricetta del dessert goloso senza cottura La torta mars è un dolce goloso e senza cottura, a base di cioccolato, caramello e riso soffiato. Un dessert facile e veloce da preparare, perfetto per la merenda dei bambini o da portare in tavola come squisito fine pasto.
    Barrette di riso soffiato con cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura
     Barrette di riso soffiato con cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  6. Quadrotti freddi al cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura
     Quadrotti freddi al cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti al cioccolato e biscotti: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura
     Quadrotti al cioccolato e biscotti: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  7. Semifreddo alle nocciole
     Semifreddo alle nocciole Il semifreddo alle nocciole è un dessert veloce e senza cottura, ideale da servire a merenda o fine pasto. Un dolce fresco e goloso, preparato in poche e semplici mosse con solo 4 ingredienti: granella di nocciole tostate, uova, zucchero e panna montata.
    Torta di biscotti con crema e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura super goloso
     Torta di biscotti con crema e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura super goloso 0 • di Redazione Cucina
  8. 4 dessert senza cottura facili e super golosi: provali subito!
     4 dessert senza cottura facili e super golosi: provali subito! 2422 • di Migliori idee in cucina
    Quadrotti al burro di arachidi e cioccolato: la ricetta del dessert goloso senza cottura
     Quadrotti al burro di arachidi e cioccolato: la ricetta del dessert goloso senza cottura 0 • di Redazione Cucina