Torta al formaggio con base di pasta brisée: cremosa e buonissima

pubblicato il 19 settembre 2019 alle ore 09:53
Ingredienti:
Base:
1 uovo
100 gr burro morbido
100 gr zucchero
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaio di lievito per dolci
250 gr di farina
1 cucchiaino estratto di vaniglia
 
Torta:
5 uova
1 kg di formaggio bianco
2 confezioni di budino alla vaniglia
250 gr zucchero
5 cucchiai panna acida
Aroma a scelta
 
Preparazione:
Base: in una ciotola mettete burro, uovo, lievito e zucchero. Iniziate a lavorare gli ingredienti e poi integrata la farina e l'estratto di vaniglia. Stendete la pasta brisée in una teglia rettangolare e formate dei fori con la forchetta.
Torta: Separate i tuorli dagli albumi e montate quest'ultimi con un pizzico di sale. Montate i tuorli con lo zucchero e poi unite formaggio, panna acida, budino e aroma. Integrate gli albumi e versate il composto sulla base, infornate a 180° per 1 ora.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 3.385 video • 27 foto
60.198.402 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta Brisée: la ricetta base per torte salate e dolci
     Pasta Brisée: la ricetta base per torte salate e dolci La pasta brisée è la perfetta base per le tue torte rustiche, ma anche per golosi finger food e antipasti stuzzicanti
    Torta di pasta brisée: la ricetta della torta salata con salsiccia e formaggio
     Torta di pasta brisée: la ricetta della torta salata con salsiccia e formaggio La torta di pasta brisée con salsiccia e formaggio è una torta salata facile e gustosa che potete servire come antipasto, ma anche come secondo piatto. La preparazione è davvero semplice e veloce: porterete così in tavola, in poco tempo, un piatto sfizioso e davvero squisito.
  2. Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore!
     Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore! 1853 • di Cose Squisite
    Hamburger avvolti in anelli di cipolla: la ricetta è davvero particolare
     Hamburger avvolti in anelli di cipolla: la ricetta è davvero particolare 674 • di InCucina
  3. Panini soffici con crema al formaggio: una bontà unica da provare
     Panini soffici con crema al formaggio: una bontà unica da provare 1288 • di Ricette In Cucina
    Kefir pancakes: il segreto per delle frittelle dolci soffici e gustose!
     Kefir pancakes: il segreto per delle frittelle dolci soffici e gustose! 793 • di Cose Squisite
  4. 4 modi intelligenti per riciclare le bottiglie di plastica!
     4 modi intelligenti per riciclare le bottiglie di plastica! 784 • di Cose di Casa
    Avvolge la polpetta nella foglia di limone: la ricetta super gustosa
     Avvolge la polpetta nella foglia di limone: la ricetta super gustosa 46176 • di Cose di Casa
  5. Come conservare l'insalata
     Come conservare l'insalata 63907 • di Cose di Casa
    Plumcake salato senza cottura: la ricetta pronta in pochi minuti!
     Plumcake salato senza cottura: la ricetta pronta in pochi minuti! 116057 • di Cose Buone
  6. Rose di pane al salame: servitele ai vostri ospiti per sorprenderli
     Rose di pane al salame: servitele ai vostri ospiti per sorprenderli 4437 • di Ricette In Cucina
    In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre
     In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre 10886 • di Ricette In Cucina
  7. Frittelle di cavolfiore: la ricetta per un secondo piatto davvero gustoso
     Frittelle di cavolfiore: la ricetta per un secondo piatto davvero gustoso 2413 • di Ricette In Cucina
    Risotto con spinaci e formaggio cremoso: il primo piatto che vi conquisterà
     Risotto con spinaci e formaggio cremoso: il primo piatto che vi conquisterà 6039 • di Ricette In Cucina
  8. Le idee perfette per la vostra torta di compleanno!
     Le idee perfette per la vostra torta di compleanno! 357 • di Migliori idee in cucina
    Frulla l'aglio e il sale: il perfetto trucco per cucinare
     Frulla l'aglio e il sale: il perfetto trucco per cucinare 307716 • di InCucina