Crostata di mele con pasta frolla montata: la ricetta semplice e golosa

pubblicato il 2 novembre 2019 alle ore 10:00
Un dessert classico ma con una frolla rivisitata.
Ingredienti:
4 mele
3 cucchiai di zucchero
succo di un limone
cannella a piacere
 
Pasta frolla:
2 uova
100g di olio di semi
100g di acqua
110g di zucchero
400g di farina 00
1 lievito per dolci
1 cucchiaino aroma vaniglia
 
Preparazione:
Pelate e tagliate le mele a cubetti. Inseriteli in una ciotola e mescolate con zucchero, succo di limone e cannella.
Frolla: montate le uova con zucchero, acqua e olio. Poi unite la farina, lievito e vaniglia. Ottenuto un composto cremoso dovrete versarne 3/4 in una teglia imburrata. Unite le mele e create delle strisce con la restante porzione di impasto. Infornate a 180° per 35/40 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.636 video • 27 foto
125.888.793 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata con frolla montata: la ricetta del dolce soffice e spumoso
     Crostata con frolla montata: la ricetta del dolce soffice e spumoso La crostata con frolla montata è un'alternativa originale e sfiziosa alla classica crostata. Molto più burrosa rispetto all'impasto base tradizionale, la frolla montata si prepara lavorando gli ingredienti con le fruste elettriche e il composto così ottenuto è talmente morbido che non va steso con il matterello, bensì distribuito all'interno dello stampo con l'aiuto di un sac à poche. Non necessita di tempi di riposo e, a cottura ultimata, ha una consistenza irresistibile, che si scioglie letteralmente in bocca. Noi abbiamo deciso di utilizzarla per realizzare una crostata farcita con crema di ricotta e lamponi: fresca e golosa, è perfetta da servire a fine pasto per stupire anche l'ospite più esigente. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Biscotti da tè: la ricetta dei pasticcini di pasta frolla montata
     Biscotti da tè: la ricetta dei pasticcini di pasta frolla montata I biscotti di pasta frolla sono dolci friabili e profumati a base di zucchero a velo, uova e burro perfetti per la vostra colazione o accompagnati da un tè pomeridiano. I biscotti fatti con pasta frolla montata sono facilissimi da preparare e sono chiamati anche pasticcini da tè proprio per la loro morbidezza, che permette di accompagnare una buona bevanda calda.
  2. Torta di mele con frolla montata: la ricetta del dessert bello e goloso
     Torta di mele con frolla montata: la ricetta del dessert bello e goloso 27742 • di Ricette In Cucina
    Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli friabili e golosi
     Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli friabili e golosi 1942 • di Ricette In Cucina
  3. Biscotti da tè fatti in casa: ecco come farli con la pasta frolla montata
     Biscotti da tè fatti in casa: ecco come farli con la pasta frolla montata 35217 • di Ricette In Cucina
    Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli fragranti e saporiti
     Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli fragranti e saporiti 2100 • di Ricette In Cucina
  4. Torta alla panna montata: soffice, golosa e facile da preparare
     Torta alla panna montata: soffice, golosa e facile da preparare 8031 • di Ricette In Cucina
    Omelette montata: l'alternativa alla solita frittata!
     Omelette montata: l'alternativa alla solita frittata! 2112 • di Cose Squisite
  5. Torta alla panna montata: la ricetta del dolce semplice e super soffice
     Torta alla panna montata: la ricetta del dolce semplice e super soffice La torta alla panna montata è un dolce morbidissimo senza burro né olio, ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Una torta sofficissima perché realizzata con  panna montata nell'impasto e non aggiunta semplicemente a filo. Ottima da gustare così com'è, semplicemente con zucchero a velo, oppure farcita con crema o marmellata. Una torta facilissima da preparare che vi conquisterà per la sua morbidezza: si scioglie in bocca al primo morso ed è leggera come una piuma, inoltre resta sofficissima per giorni.
    Miele montato: la ricetta facile e veloce di una crema super golosa!
     Miele montato: la ricetta facile e veloce di una crema super golosa! 409164 • di Cose Buone
  6. Torta alla panna montata: il segreto per ottenerla soffice come non mai!
     Torta alla panna montata: il segreto per ottenerla soffice come non mai! 222533 • di Cose Buone
    Come montare la panna per fare la panna montata per dolci
     Come montare la panna per fare la panna montata per dolci I migliori trucchi per montare al meglio la panna e fare una gustosissima panna montata da usare come guarnizione per torte, crostate, bignè e semifreddi. Seguite passo passo le regole per una panna montata perfetta.
  7. Crema di miele montato: la ricetta della crema soffice e delicata ottima da spalmare
     Crema di miele montato: la ricetta della crema soffice e delicata ottima da spalmare La crema di miele montato è una preparazione semplicissima, perfetta per la colazione e la merenda, da spalmare sulle fette biscottate, sui pancakes o su una fetta di pane, oppure da utilizzare per farcire i vostri dolci. Si prepara in 5 minuti con miele fluido e miele cristallizzato che saranno utilizzati nella stessa quantità e montati. Una volta pronta, potete conservare questa crema deliziosa e delicata per qualche giorno: resterà cremosa senza smontarsi.
    Pancakes agli albumi montati: il trucco per farli alti e soffici!
     Pancakes agli albumi montati: il trucco per farli alti e soffici! 156047 • di Cose Buone
  8. Rotolini di pollo montati: il metodo che non avete mai provato!
     Rotolini di pollo montati: il metodo che non avete mai provato! 814 • di Cose Squisite
    Ricopre l'anguria con della panna montata: la ricetta super golosa che lascerà senza parole i vostri ospiti
     Ricopre l'anguria con della panna montata: la ricetta super golosa che lascerà senza parole i vostri ospiti 32718 • di InCucina