Torta brioche: il dessert più soffice e goloso di sempre
pubblicato il 2 novembre 2019 alle ore 15:43
Una ricetta cinese per preparare una vera delizia.
Ingredienti:
160 gr farina
14 gr zucchero
2 gr sale
80 gr acqua
2 gr lievito secco
25 gr panna per dolci
12 gr burro
Panna per spennellare
Stampo da 12 cm di diametro
Preparazione:
Sciogliete il lievito nell'acqua. Mescolate farina, zucchero, sale e versate l'acqua. Unite anche la panna e mescolate bene. Infine integrate il burro e lasciate lievitare fino al raddoppio del volume (30-40 minuti). Poi lavorate di nuovo l'impasto con le mani e copritelo per 15 minuti. Lavoratelo nuovamente e mettetelo a riposare nello stampo per altri 30/40 minuti.
Spennellate la superficie con la panna e infornate a 190° per 17 minuti.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
201 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
186 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
341 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4813 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
163 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
574 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
300 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
509 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina