Frittelle soffici di mele: un dessert goloso e semplice da preparare

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 09:50
Non le solite frittelle di mele, provatele e capirete.
Ingredienti:
2 mele
2 cucchiai di burro
1 cucchiai zucchero
1 cucchiaino cannella
200 gr farina
1 cucchiaino lievito per dolci
1/2 cucchiaino sale
160 ml latte
1 uovo
1 cucchiaio olio
120 gr zucchero
1 cucchiaio cannella
Olio per friggere
 
Preparazione:
Tagliate le mele a cubetti e saltatele in padella con burro, zucchero e cannella.
Mescolate la farina con latte, lievito, uovo, sale e olio. Formate un composto denso e omogeneo. Unite le mele e friggete le frittelle in olio caldo. Appena fritte passatele in zucchero e cannella.
 
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