Pan di spagna salato e farcito: la ricetta semplice per averlo perfetto

pubblicato il 7 novembre 2019 alle ore 13:30
Un'idea golosa e sfiziosa per preparare ottimi antipasti.
Ingredienti:
3 uova
15 gr di zucchero
50 formaggio grattugiato
50 gr farina
1 bustina di lievito per torte salate
1 cucchiaino scarso di sale
Pepe nero
Noci moscate
Semi di sesamo
 
Farcire a piacere
 
Preparazione:
Montate le uova con sale, zucchero, noce moscata e pepe. Poi unite farina, formaggio e lievito, Versate il composto in uno stampo e unite i semi di sesamo. Infornate a 180° per 30 minuti.
Una volta cotto il pan di spagna, tagliatelo a metà e farcitelo a piacere.
 
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