Torta al cioccolato cotta in pentola: la ricetta del soffice dessert

pubblicato il 28 novembre 2019 alle ore 15:59
Ingredienti:
2 uova
150 ml olio
150 gr zucchero
150 ml latte
220 gr farina
1 pizzico di sale
20 ml acqua calda
14 gr cacao
16 gr lievito per dolci
 

200 gr cioccolato fondente
200 ml latte
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero e il sale, poi aggiungete l'olio. Setacciate la farina e aggiungete latte, acqua e lievito. Infine unite il cacao. Versate l'impasto in una pentola (a pressione) imburrata e cuocete per 30 minuti.
Poi sciogliete la cioccolata nel latte e versate sulla torta.
Potete utilizzare anche una pentola normale con coperchio.
 
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